据监测，6月3日，烟台市主要粮油副食品价格保持平稳。与昨日相比，重点监测的68种商品价格“8升50平10降”,其中，猪肉价格小幅下降，水果价格微幅下降，蔬菜价格基本平稳，鸡蛋价格保持不变，粮油价格持续平稳。

　　一、肉蛋价格肉降蛋稳。鲜猪肉(精瘦肉)平均价格16.91元(单位为斤，下同)，价格与昨日持平，鲜猪肉(五花肉)16.98元，价格较昨日下降1.91%；鲜牛肉(新鲜去骨)45.12元，鲜羊肉(新鲜去骨)54.63元，价格均与昨日持平；鸡蛋4.83元，价格与昨日持平。

　　二、蔬菜价格基本平稳。20种主要蔬菜平均价格2.63元，较昨日微涨0.01%。分品种看“7升7平6降”，其中，卷心菜价格涨幅最大，上涨8.89%；青椒价格降幅居前，下降8.41%。

　　三、水果价格微幅下降。6种主要水果(苹果、梨、香蕉、橙子、桔子、西瓜)平均价格4.18元，较昨日微降0.85%。分品种看“4平2降”，其中，苹果、西瓜价格下降，价格分别为5.10元、2.03元，降幅分别为3.14%、2.41%，其余品种价格不变。

　　四、粮油价格持续稳定。面粉(特一粉)平均价格2.50元，面粉(标准粉)2.16元，粳米(标一)2.76元，小米6.50元,花生油(鲁花桶装5L)154.79元，大豆油(桶装5L)39.12元，价格均与昨日持平。