着力保障食品消费安全 无棣县启动2021年食品安全监督抽检工作
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大众网·海报新闻记者 李存 见习记者 丁林浩 通讯员 郭虹 袁杰 滨州报道
5月17日,无棣县市场监管局召开专题部署会议,全面启动2021年全县食品安全监督抽检工作,计划年内抽检食用农产品和食品1800批次,达到每千人3.5批次。
重点监测农村、城乡结合部、中小学校周边等地区的食品生产、流通、餐饮各环节,覆盖米、面、肉、蛋、蔬菜、水果、炒货、糕点等31大类食品,突出农兽药残留、重金属、生物毒素等重点检测指标,加强对高风险、季节性食品和食用农产品的监测。此次抽检还对2020年抽检不合格的业户进行跟踪抽检,对不合格2批次及以上的业户,在原定抽检批次的基础上至少增加2批次;对不合格2批次以下的,在原定抽检批次的基础上至少增加1批次。抽检分两个阶段进行,第一阶段计划6月底完成全年抽检任务的60%,目前已完成156批次。抽样过程中,抽样人员严格执行食品安全抽样标准、抽样程序以及三方签字确认等操作规范,确保抽检规范、公平、有序。
下一步,无棣县市场监管局将及时公示检测结果,依法对检测不合格的食品经营单位第一时间启动核查处置工作,严厉打击食品违法行为,保障食品消费安全。
责编:卢志强
审签:卢志强
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