大众网·海报新闻记者 张璐 付三义 日照报道

　　茶，浸泡在水里，散着幽香。

　　春风四月天，正是品茗时。蕴藏了一个冬天的灵韵，成就了一捧春茶的鲜香。绿茶是我国种类最丰富、产地最广泛的茶类。

　　对于爱茶人来说，春天喝绿茶喝的不仅仅是那一口鲜，更是一份心情，只有喝到了绿茶，春天才算真正来临。

　　日照绿茶未经发酵的制作工艺在很大程度上保留了鲜茶叶当中的天然物质，绿色有机，是它的基调。

　　茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化，包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。

　　从识茶、辨茶，到选器、煮水、品啜、清谈，更有焚香、插花、抚琴、吟诵之茶会，都是茶艺美学的灵感来源，体现着人与物，人与空间的关系，文学、艺术、历史、哲学，还有心理学，处处都关联着茶艺美学的美育价值。