有一间超市

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不知何时,居民区附近的小型超市成了我们散步时常去的地方。疫情期间,商场与菜市场曾经关闭过一段时间,这逐渐改变了我们的消费习惯。在小区附近的超市,采买日常生活所需方便、快捷。根据观察,我觉得小型超市的同质化竞争非常激烈。我家附近,就有六七家商品种类相对齐全的超市。

其中的乐吧超市,异军突起之后,还能一枝独秀。

乐吧超市在激烈的竞争中,生意红火的原因,就是这家夫妻店的老板娘,非常能干。可以说,我见过的超市老板娘中最能干的了。

短短两三年,乐吧超市不仅在疫情期间生意兴隆,还租下了旁边生意难以为继的洗车店的店面,乐吧超市扩大了一倍多,有两部收款机,新增四五名妇女雇工。乐吧超市每天顾客盈门,在上午九点到十一点居民采买的高峰时段,顾客排着两列长长的队伍,等待付款。

根据观察,大部分超市作为终端零售店,都是上一级批发商配送要售卖的商品。但乐吧超市不同,老板娘一个人开着中型货车,每天到批发市场进货,蔬菜、水果都是既实惠又新鲜的。蔬菜是家家户户经常食用的普通菜:大白菜、小白菜、生菜、油菜、芹菜、黄瓜、青椒、土豆、洋葱、蘑菇等等。售卖时,小白菜、生菜、油菜等在顾客挑拣时容易弄烂叶片的蔬菜,已经一两斤左右,分包装好。

水果的营销就不同了,既有便宜、应季的水果,也有提前上市、价格贵的水果。应季水果,南北方的都有,大都是三斤左右,分包装好,不让顾客挑拣。价格贵的水果就不同了,摆在顾客进门就看到的位置,蓝莓等小颗粒的水果,很大方地让顾客品尝。

乐吧超市商品种类丰富,主要是日常生活饮食方面的商品特别齐全。

实惠的蔬菜、水果,十分畅销,每天都上新。这也是非常好的顾客引流方式,顾客进店后,自然也会顺便购买其他商品。

乐吧超市有自己的顾客群,老板娘每天都在群里发送蔬菜、水果、海鲜等产品的上新信息。还组织一些团购活动。

最后,乐吧超市还有一个制胜法宝,那就是老板娘的魔性吆喝宣传。她好像不知疲倦机器人,在顾客高峰期,一直不停地向大家推荐当天的新货。如果这时,你走进超市,看到两列长长的队伍,大家都提着各种商品,等待结算付款;耳边是老板娘不绝于耳的推荐,不管是不是言过其实,我们都很难不被热闹的购物氛围所裹挟。

有一次,老板娘不在店里,我感觉像少了灵魂人物,就问老板,老板娘去哪里了。老板说,她感冒不舒服。我说,那你好好伺候伺候她。老板说,没办法,她就是这样的人,一桌子饭菜做好了,她也得先干完活再吃。

超市老板娘,虽然少了一份女人的温柔,但多了一些女性的独立与坚强。勤劳致富,不埋怨、不抱怨,是最积极生活态度吧。


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审签:迟斌
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