邹建成

　　腊月的齐鲁大地，寒意挡不住赶集的热乎劲儿。伴随着热闹喜庆的运河秧歌，2025山东省“运河大集”新春季在聊城临清市东宛园启动。同时，“黄河大集”新春季启动仪式在济宁市泗水县举办，“海洋大集”新春季启动仪式在青岛市城阳区举办。三地同时启动，在齐鲁大地吹响年味“集结号”。青岛城阳海洋大集上，“国信 1 号” 养殖的深海大黄鱼刚上岸就被抢购一空；济宁泗水黄河大集的 “千人糁汤局” 热气腾腾；聊城临清运河大集上，蒙眼拆骨的布袋鸡非遗表演围满了游客 ——2025 年新春季启动的黄河大集，运河大集与海洋大集“三集并驱”，正以最接地气的方式，书写着山东消费升级与民生改善的答卷。

　　大集的“破圈”，始于青年创业的新鲜血液。济南土屋村的 “窦牛哥” 窦宝武，放弃城市高薪返乡打造抖音 IP，2025 年春节推出 “线上直播 + 线下展销” 年货大集，免费提供 50 个摊位带动本地农产品销售 40 余万元，还无偿传授村民直播技巧。菏泽成武县的返乡青年张发领，建起 30 座毛木耳种植大棚，不仅自己年入 30 万，更让周边村民在家门口实现增收。这些青春身影带着新理念回到乡土，把大集变成创业舞台：直播带货让乳山生蚝单场销售额破 65 万，文创设计让泰山剪纸成为网红伴手礼，新潮玩法让千年大集焕发年轻态。正如 “窦牛哥” 所言：“大集不是落后的代名词，而是连接城乡的消费枢纽，更是我们年轻人干事创业的沃土。”

　　大集的“提质”，藏着政策赋能的民生温度。山东深谙 “消费是民生之本，民生是消费之基” 的道理，2025 年出台的《提振消费实施方案》中，明确将三大集作为促消费核心载体，省级筹集 5000 万元发放消费券，联动金融机构推出 10 亿元优惠包。临沂临沭曹洼大集的蜕变最具代表性：这个有 50 年历史的老集市，通过 “千集万店” 工程改造后，摊位扩至 2000 余个，2025 年峰值客流达 14 万人次，交易额超 1500 万元，更形成 “赶集免门票 + 手绘地图导览” 的文旅闭环，让烟火气带动景区流量。政策支持不仅在于硬件升级，更在于场景创新：泰安 “白马雅集” 将国潮文创与传统美食融合，威海青鱼滩海洋大集融入渔家秧歌与海鲜加工体验，让大集从 “买卖场” 变成 “体验场”，实现 “一日赶集、全域消费”。

　　大集的“深耕”，连着文化传承与经济发展的双向奔赴。山东没有把大集简单等同于农贸市场，而是赋予其文化载体功能：运河大集汇集沿运五市手造，淄博琉璃、临清贡砖同台亮相；黄河大集主打民俗展演，山东梆子、三弦书让赶集人感受非遗魅力；海洋大集则以鱼皮鼓、渔家鼓舞展现胶东风情。这种 “文化 + 消费” 的融合，让非遗从名录走进生活：德州布袋鸡第十代传承人在集上展演技艺，章丘铁锅匠人现场展示锻打工艺，消费者买的是商品，带的是文化记忆。数据印证了这种融合的生命力：2025 年新春季三大集启动当天，城阳大集吸引 8 万人次，临沭曹洼大集日均消费超 500 万元，成为激活下沉市场的 “金钥匙”。

　　站在“十五五” 开局的节点回望，山东大集的迭代升级恰是经济大省挑大梁的生动注脚。它没有追求高大上的商业模式，而是扎根民生需求：5 元一碗的糁汤、10 元一把的手工挂面，满足的是日常消费；青年创业的低门槛、农产品直销的低成本，回应的是增收期盼；非遗展演的沉浸式体验、文旅联动的消费闭环，契合的是品质追求。正如省发改委文件所强调的，三大集是 “扩大消费 + 文化传承 + 乡村振兴” 的系统工程，它以烟火气为纽带，让政策红利精准滴灌民生，让传统文化融入现代生活，更让消费升级的成果惠及千家万户。

　　从黄河岸边的民俗市集到运河之畔的商贸盛会，从胶东半岛的海鲜集市到鲁西平原的农产卖场，山东的大集里藏着最实在的民生经济学。当青年返乡带来新动能，当政策支持筑牢硬支撑，当文化传承注入软实力，这一个个充满烟火气的消费场景，必将持续释放内需潜力，为山东高质量发展注入温暖而强劲的动能—— 这正是经济大省应有的民生温度与发展智慧。