开火、热油、下锅……这边炖着排骨，那边热气腾腾的饺子也要出锅了。11月17日上午，刚到十一点，威海临港区草庙子镇11个农村的幸福食堂一同开业饭香四溢，老人们也早早等候就餐。截至目前，草庙子镇20个村已全部实现幸福食堂村村有、全覆盖。

　　为进一步深化党史学习教育，推动“我为群众办实事”实践活动走深走实，今年以来，草庙子镇着眼于解决高龄、独居、空巢等特殊困难老年群体“一餐热饭”问题，在全镇农村推开幸福食堂建设工作。幸福食堂怎么建设？运营管理怎么解决？食堂经费怎么落实？面对阻挡一系列幸福食堂建设的“拦路虎”，草庙子镇交出一份合格的答卷。

　　“各村幸福食堂充分挖掘主城区企业资源多的优势，初步建立了‘1+2+N’运营机制，引进村政企多方联建，即一村+上级部门和爱心企业+多渠道给养，通过提供对口志愿服务、爱心捐助、认购村民土特产以及区直部门开展主题党日活动、关爱帮扶老人等方式，助力幸福食堂运营，让老人每天吃上安全放心的热乎饭，切实感受到党委、政府的温暖照顾。”草庙子镇副镇长刘宁说。

　　为长效运营农村幸福食堂，让老人用餐有长久保障，幸福食堂主要以“信用+志愿”为抓手，各村自营为主体，采取社会募捐、信用积分等多种形式，为幸福食堂注入源源不断的动力。同时根据撂荒地情况，开垦信用农田，种植粮食、蔬菜、瓜果等农作物，一方面供应食堂就餐，一方面增加集体收入，为幸福食堂的长久运营提供更加可靠的保障。

　　幸福食堂的规划建设作为一项重点民生工程，草庙子镇始终坚持“政府扶持、村级主办、志愿引领、社会参与”相结合的原则，一顿热饭关乎民生冷暖，一处处幸福食堂不仅切实为老年人解决了用餐难题，让生活困难的老人衣食无忧，还成了草庙子镇关爱困难群体的暖心驿站、农村居家养老服务的重要载体。

　　（通讯员 邢瑜娉）