黄河口农品·盐碱地特产 | 探访大闸蟹加工车间,记者挑战捆大闸蟹

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  大众网记者 薛成琳 赵菲菲 东营报道

  秋风起,蟹脚痒,膏满黄肥正当时!在山东东营,黄河口大闸蟹蟹肉EPA含量较长江系高出29.5%,肝胰腺DHA含量高出33.8%,品牌价值达52.12亿元、三年增幅63.3%,产品覆盖全国139个大中城市、远销8个海外市场,2026年预计产量9000吨、产值突破12亿元。鲜为人知的是,这一高品质、高产值的特色优品,并非产自传统优质水域,而是诞生于曾经贫瘠的盐碱滩涂。那么,东营是如何把昔日农业短板的盐碱地,变身高端大闸蟹的特色优势产地,让黄河口大闸蟹红遍全国、畅销海外的?近日记者走进东营市垦利区,解密黄河口大闸蟹凭实力逆袭出圈的产业密码。

  

责编:王鸿敏
审签:赵 静

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