在明媚的夏天,在日照,来一场踏海之旅吧

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  7月4日晚—5日凌晨,日照海边人山人海,大量面条鱼上岸,网友直呼“太多了,根本捡不完”。不少日照市民将自己抓鱼的视频上传到抖音平台,更是让很多外地朋友直呼“羡慕”,有网友开玩笑的说:不建议捕捉,因为我离得太远。

  根据水产资料的记载,面条鱼又名银针鱼,学名为玉筋鱼,属于冷温性小鱼。面条鱼的体型很小,成鱼的长度一般也不超过10cm。它分布在北太平洋以及我国的黄渤海区域,生活在海水的中上层。与那些深海鱼不同,面条鱼主要生活在近海处,这几天正好赶上大潮,所以很多面条鱼被滞留在浅滩上,靠着“大海的馈赠”,让日照的游客、市民都有机会一饱口福。面条鱼因为体型较小,吃法也一般以炸、炒以及鱼干为主。笔者捡回来的面条鱼也是稍微冲洗、裹上面粉直接下锅炸,这种鱼的刺本来就不大,炸好之后卷煎饼吃,不仅营养丰富,吃起来更是喷香、酥脆。

  “靠山吃山,靠海吃海”6000平方公里的辽阔海域、168.5公里的黄金海岸,日照可真是个宝藏地方,对爱吃海鲜的笔者来说,生活在日照就是幸福。尤其是赶海这项活动更是笔者从小到大的最爱。

  日照拥有大片黄金沙滩地带,海产十分丰富,沙滩上潮落之时,大海会在海滩上留下特殊的礼物,蛤蜊、小螃蟹、海蛎子、蛏子、钉螺等海鲜都像宝藏藏在滩涂上,只要您眼睛足够锐利、手脚足够灵活,定会让您带着收获的喜悦满载而归。在日照,翻涌的潮水为日照带来大海的馈赠,每当海潮退去时,喜欢享受海味儿的人们便络绎不绝的来到海滩,收获大海的馈赠。翻找的乐趣和收获的喜悦,以及触手可及的鲜美,体验过,便会恋上在日照耕海牧渔的时光。不过要知道赶海主要是享受过程,最大的意义是重在参与,并不是向大自然索取,我们要把心态放平,享受它的过程,东西多少无所谓,这样才能感受到赶海带来的乐趣。

  金黄的沙滩、蔚蓝的大海、清凉的海风……赶海之余,也请不要忘记眺望远方,欣赏日照海边的美景。踏浪听风、拾贝挖螺,赶海的惊喜和乐趣,只有亲身体验,才能乐在其中,在明媚的夏天,在日照,来一场踏海之旅吧~

  (簟秋)

  

责编:牟奕霖

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