“一镇一品”“一村一特”看寿光②|洛城街道:“浮桥萝卜”种出了新花样,全村走上致富路

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  编者按:

  近年来,寿光市在创新提升“寿光模式”上奋勇攻坚,不断赋予其新内涵、新标准、新要求。在乡村振兴战略指引下,“寿光蔬菜”已经成为金字招牌,寿光市各镇街各部门认真执行中央决策部署,同步推进工业化、城镇化和农业现代化,使村镇两级在实施“一乡(镇)一品(业)”“一村一品”工作上形成了良好的发展格局。

  寿光市委宣传部、寿光市农业农村局联合大众网·海报新闻,以专题形式 重点报道“一镇一品”“一村一特” 特色产业,宣传寿光蔬菜单体品牌,扩大寿光蔬菜品牌影响力。

  大众网·海报新闻记者 刘建永 孙雪 董建辉 潍坊报道

  位于寿光市洛城街道的浮桥村,是潍坊青萝卜的主要产地之一。这里种植的“浮桥萝卜”是潍坊的代表,2010年“浮桥萝卜”成为国家地理标志产品。

  据了解,“浮桥萝卜”有200多年的种植历史,经过长期的选优和提纯复壮,在青萝卜的基础上选育出了适合本地水土的品系,发展成了现在的“浮桥萝卜”。

  优越地理位置培育高品质萝卜,带动全村致富

  2月16日下午,记者来到了浮桥村,看到大棚里的萝卜刚长出新苗。记者发现这里的萝卜不仅冬天有上市,春天也不缺席。

  浮桥村村民说:“我们村的萝卜一年种两茬,春天一茬,秋天一茬,现在的萝卜刚刚出苗,一个萝卜大棚占地3亩,种出萝卜品质好,价格高,亩产1万斤左右,一年下来一个大棚大约收入5万元。”

  据悉,浮桥村在外村流转土地3000亩,那些都是萝卜基地,2008年,浮桥村成立了富民专业合作社,保证了萝卜的种植规模和品质,实现了萝卜产业的跨越式发展。

  浮桥萝卜主要有两个品种:水果青萝卜和冰糖心萝卜。两种萝卜口感水灵清脆,甜辣爽口,各有风味。

  “我们习惯生吃,喝茶的时候吃萝卜。或者打成细丝,放点白糖,当下酒菜。”浮桥村的宋梅英说。

  提起萝卜的吃法,有的村民认为萝卜生吃最妙,口感清脆爽口。炖出的排骨和炖肉肥而不腻,还带有了萝卜的清香,萝卜也吸收了肉汁的鲜嫩,没有了辣味。

  10元/个不愁卖,新品种萝卜火爆市场

  或许大家都吃过水果青萝卜,但这里的冰糖心萝卜还是很罕见的一个品种。

  冰糖心萝卜是浮桥村民精挑细选过的一个品种,体型圆润,外皮发紫,糖分达到18%,作为今年萝卜界的网红,它的口感人人称赞。

  说起种植冰糖心萝卜,富民专业合作社负责人傅裕民说:“多年来浮桥萝卜深受广大市民喜爱,但为了能够长久的占据市场,丰富市民的菜篮子,在种植本土萝卜的基础上,经人介绍开始种植冰糖心萝卜。”

  记者了解到,在冰糖心萝卜成熟上市的过程中,傅裕民带领合作社成员经过五六年的研究摸索、积累经验,2019年终于试种成功,种出来的冰糖心萝卜水分充足、脆度大,单果重量在400克-600克之间,深受消费者喜爱。

  浮桥村党支部书记傅良信说:“这两年的萝卜还未等上市就被老客户提前预定,销售价格也十分可观。以前品种的萝卜每斤卖1.5元左右,现在八个冰糖心萝卜卖到80元,十块钱一个,而且客户都是慕名而来,直接到地头上来订购萝卜。”

  傅良信表示,浮桥村多年来靠种萝卜蹚出了一条致富路子,如今的“浮桥萝卜”深受欢迎,借助电商、抖音平台将浮桥萝卜销往深圳、广东、上海、北京等全国各地,今年还签了黑了龙江的大客户,将我们“浮桥萝卜”品牌推向了全国。

  策划:寿光市委宣传部 寿光市农业农村局 大众网寿光新闻中心

责编:焦 雪
审核:刘贝贝
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