大众网·海报新闻记者 王卫 滨州报道

　　“新时代 新鲁菜”2021鲁菜创新大赛开展以来，得到了社会和各行业的热切关注，吸引了众多单位和美食爱好者的参与。目前，大赛已进入第二阶段的复赛（2021年11月1日至11月30日），滨州的渤海盐焗大虾投票已经超过97万，暂列全省第7位。

　　大众网·海报新闻记者从“新时代 新鲁菜”2021年鲁菜创新大赛鉴评活动榜单上看到，智者智城群英荟、渤海盐焗大虾、贝贝南瓜炖大闸蟹、偷梁换柱、养生杏香虾球、鱼鲜羊肚菌等32道滨州特色菜品已经参选。其中，渤海盐焗大虾投票已经超过97万，暂列全省第7位，其余菜品也从不同角度体现了地方特色文化，对宣传滨州、推介美食起到了积极作用。

　　以文化塑形象，以形象创品牌。滨州参选的特色美食既注重食材口味本身，又不断融合创新，满足当代人的饮食消费新需求。讲好品牌故事，诠释菜系背后的文化，这些美食让更多人对滨州鲁菜有了全新的认识，从侧面展现出滨州形象，唱响“智者智城”城市品牌。

　　据了解，“新时代 新鲁菜”2021鲁菜创新大赛于今年9月16日正式启动，将持续到2022年2月，分海选、复赛、决赛、推广四个阶段。通过展播投票及专家评选，将产生“2021十大创新菜品”和“2021我最喜爱的新鲁菜”，旨在大力弘扬中国传统文化，推动鲁菜饮食文化创新。

　　让我们赶快行动起来，继续为家乡美食投票吧！

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