韩国“重庆火锅游”爆火,有火锅店称每天要接待三桌以上韩国客人

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  12月28日,“上海海底捞火锅店称晚上10点后一半是韩国人”冲上热搜榜。

  28日中午,重庆南山枇杷园火锅店李经理告诉上游新闻记者:“韩综《我的名字叫加百列》播出后,该店接待的韩国客人数量明显增加。现在每天可能都有3~5桌韩国客人,以前基本上没得。”

  今年6月,韩国综艺节目《我的名字叫加百列》中,演员廉惠兰以服务员身份体验重庆南山枇杷园火锅店后,这家火锅店迅速成为韩国游客和其他国际游客的“打卡地”。

在韩国综艺里震惊一众韩国人的重庆火锅店。图/综艺《我是加百列》

  据央视报道,2024年前七个月,韩国来华旅客总数超过759万人次,同比上涨185.8%。韩国在线旅游平台推出了多条特色中国旅游线路。其中,包括大连、沈阳的“饺子游”,重庆的“火锅游”,以及包含《琅琊榜》古装剧取景地在内的中国影视剧之旅的特色线路。

  每日或接待

  3~5桌韩国客人

  12月28日,枇杷园火锅店的相关负责人李经理在接受记者采访时表示,韩综播出后,该店接待的韩国客人数量明显增加。“节目播出之前,几乎没有韩国游客光顾,但现在可能每天会有3~5桌韩国客人。他们中许多人是通过韩综节目了解到我们的店,并特意前来打卡。这些游客中大多是自由行的散客,几乎每次都会提到是通过节目认识了我们。甚至有些韩国客人会主动要求与我们合影。”

  青睐鸳鸯锅红汤点微辣

  平均比国内客人多花50元/人

  与国内游客不同,韩国游客在点餐时表现出独特的偏好。“他们更喜欢鸳鸯锅,红汤通常选择微辣。在调料方面,他们偏好麻酱而非麻油。”李经理介绍,“他们点的菜品以五花肉、肥牛等为主,内脏类如毛肚、黄喉点得较少。”

  消费水平上,韩国游客的花费略高于国内游客。“国内客人平均消费约100元每人,韩国客人通常会消费到150元左右每人。这可能与他们选择的菜品种类和分量有关。”李经理补充。

  火锅店推出

  外语菜单和培训

  节目播出后,不少韩国游客表示,亲眼见到重庆火锅的特色规模后感到震撼。

  除了韩国游客,节目也吸引了来自新加坡等东南亚国家的游客来重庆旅游。据了解,为了服务好外宾,有重庆火锅店制作了英文菜单,方便国外客人点菜。同时还对员工进行了专门的培训,教他们使用手机翻译软件,甚至自学简单的英语短句,比如“您来自哪个国家”“辣还是不辣”等。

  从11月8日起,中国对韩国持普通护照人员试行免签政策。一个多月来,重庆各大网红景点的韩语“浓度”不断提升。携程数据显示,来重庆的韩国游客订单量同比去年暴涨超270%,环比增长88%。这些游客中,90后占比最高,有27%,其次是00后,约22%。其中,周五、周六来中国的旅游订单占比为46%。

  上游新闻丨记者 冯盛雍

责编:石慧
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