海报新闻记者 刘娇 报道

　　随着春节临近，泰山啤酒在线上线下发起“春节大促”，各地销售掀起小高潮。山东泰山啤酒股份有限公司的包装车间显得比往日繁忙，毫无淡季景象。每天凌晨开始，涂装着“泰山原浆7天鲜活”图案的物流车，井然有序地排队等候在成品仓门前。伴随着灌装、贴标、装箱等一系列工序的高速运转，一箱箱发酵周期达到30天以上的原浆啤酒“下线即装车”，开启发往全国的旅程。

　　几个小时后，刚下线的新鲜啤酒，就将陆续抵达全国3000多家泰山原浆啤酒专营店。当天中午或者傍晚，浑厚新鲜的原浆酒液，已经在餐桌上“拥抱”消费者的味蕾。“多年来公司持续优化物流体系，目前已经可以做到900公里以内当日达。”泰山啤酒物流部负责人表示。

　　泰山啤酒的物流体系搭建，当然不是一蹴而就。在7天原浆上市初期，由于保质期短、调货频率高，曾经很多经销商不愿意进货，同时第三方物流也逐渐无法满足泰山啤酒的即时配送需求，所以泰山啤酒从零开始，自建专营门店开辟啤酒销售的新渠道，还自建了物流项目。

　　泰啤所有的物流车都选用展翼装置，为的就是改人工装卸为机器装卸，节约出货时间。尽管全国3000多家专营店每天的需求品种、数量等各不相同，但泰山啤酒物流部表示，“公司自研的TMS系统，已经可以做到每个门店当天提报原浆啤酒的数量，哪怕只有一箱，第二天也能及时收到货物。”

　　通过持续投入，泰山啤酒打造出一套运力资源聚合、智能路线规划、智能车辆调用、在途运输可视等技术手段的一站式智慧物流体系，保证了产品到店的新鲜度。门店经营者按需下单的去库存模式，加上半小时直达的城市配送物流能力，将“短保”产品直面消费者销售成为现实，让越来越多消费者喝上了“当日鲜”。

　　从实际出发，搭建并完善了专营销售模式和自建物流体系的泰山啤酒，已然走出了一条与中国绝大部分啤酒企业完全迥异的发展道路，真正实现了由内向外的差异化定位发展。随着啤酒高端化浪潮愈演愈烈，泰山啤酒也有望凭借这条差异化发展道路，在行业竞争的下半场拔得头筹。