红星闪闪丨带头致富·刘连军:一缕乡情唤醒刘谟村“沉睡”资源
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编者按:身披军装,他们是保家卫国的战士。走出军营,他们开启新的长征,在建功立业的道路上不懈奋斗。他们的人生,如同一颗颗永不熄灭的红星,闪闪发光。在八一建军节到来之际,大众网·德州联合德州市退役军人服务中心推出“红星闪闪”特别策划,采访在各个领域绽放光彩的退役军人,聆听这些老兵退伍后的奋斗故事。
大众网记者 武红鹏 通讯员 于永琪 德州报道
走进德州市庆云县庆云镇刘谟村豆制品加工厂,厂房里的工人们正在忙碌着,一张张带着热气、飘着浓郁甜香味的豆腐皮正在从加工区的机器流水线生产出来,让人食欲大振。“刘谟村的豆制品不光品种全,而且品质好、味道好,可好吃咧。”这是附近乡镇对刘谟豆制品的一致评价。
如今,豆腐加工业已经成为刘谟村村民的主要经济来源之一,而说起刘谟豆制品为什么这么“火”,还得从几年前“兵支书”刘连军上任开始说起。
刘谟村有近百年的豆腐皮制作历史。然而,早年十几年前,因受销路、材料和劳动力等诸多因素的限制而停止发展。那时,正在外省打工的退役军人刘连军在一次偶然的机会,吃到了口感和儿时差不多的豆腐皮,瞬间回忆起以前一进村全是豆香味的场景。恰巧家人告诉他村里要换届选举了,作为有着21年党龄的党员,振兴家乡产业、带动村民致富的想法油然而生,当时就下定决心,要回去把老祖宗的东西找回来。
其实,刘连军自己也没想到,当他在党员大会上把自己想发展豆制品产业,带动村民致富的想法告诉党员和群众代表后,得到大家的大力支持。就这样,刘连军顺利当选刘谟村新一届党支部书记。
作为一名退役军人,他始终坚持“不抛弃、不放弃”的理念,在部队时,他仅用两个月便担任副班长,随后发挥出色的才能,用一个多月的时间把倒数第一的班推到前三名。而在工作中,这位“兵支书”将这一理念作为事业发展的信念支撑,为刘谟村豆制品发展奠定了坚实基础。
上任第一天起,刘连军就开始谋划豆制品加工厂建设事宜。基于村庄土地资源紧张、人员外流严重、传统工艺濒临失传、现代化机械设施有待探索等问题,豆制品产业发展步履维艰。
可当过兵的刘连军总有一股倔劲,觉得没有克服不了的困难。
他第一时间召开了村“两委”班子会议和党员大会,经过民主评议,将原村委会闲置房屋改造成加工厂房。厂房有了,但村里掌握豆制品加工技术的人大部分都在外地务工。为了解决这个问题,他挨个打电话、发信息,就这样,5名在外务工的工艺传承者带着乡愁加入了创业团队。生产设备采购、大豆货源精选、工人试产等一系列问题被团队们各个“击破”,刘谟村豆制品加工厂终于正式投产。
一颗小小的黄豆制作成豆腐皮需要经过精选黄豆、脱壳、浸泡、磨浆、煮浆、上线、揭皮、烘干、检验等十几道工序,慢工活又含快节奏,制作流程较为复杂,一板一眼全凭经验。由于色泽好、口感佳,产品一出,就被抢售一空。
老师傅们在原有工艺的基础上,结合现代化生产设备,既保证了口感又提高了生产效率。现在日产可达1000斤,盈利3000元左右。加之精美包装,刘谟村豆腐皮不仅成为餐桌上的家常菜,更成为走亲访友的特色“礼品”。刘连军将品牌取名“刘助”,谐音“留住”,寓意是留住乡村记忆,助力乡村振兴。
不仅如此,他还有一本自己的“民生账”。他将乡风文明建设作为推进美丽乡村建设的重点及突破点,成立乡风文明理事会,制定了群众认可、切合实际、约束有力的“八有八无”村规民约;在庆云县人居环境百日攻坚战打响后,他带领“老兵队伍”不等不靠,率先示范,彻底清理村内主道,营造出“支部书记带头上、党员老兵争着上、群众自发跟着上”的治理氛围。
如今的刘谟村,村庄整洁,道路平整,邻里间友爱互助,整个村庄焕发出文明和谐的气息。


