今天是村里大集，妻子买了猪肉和各种蔬菜。每次赶集，她都会买上一小兜熟花生，让我下班后在家没事闲吃着玩。晚上8点妻子下班回家，她说馒头不多了，明天早上包饺子吃。我说没有问题，这事我全包了，你别管了，安心看书学习就行。

说干咱就干，明天早上的水饺是芹菜猪肉馅。芹菜叶摘下来放在塑料兜里，做芹菜叶鸡蛋汤喝，味道还不错，芹菜根摁在泡沫箱里，过几天它们就会再次长出茎叶来，炒一盘够我们吃一顿。猪肉切成碎丁，加几勺花椒面提味，放入酱油腌渍使肉馅颜色好看。和好面在面盆里醒发着。家里包饺子的时候，妻子每次都是多和上些面，包完饺子面还略有剩余。她说面有结余好，能够接连着不中断，日子会越过越好。

我把电锅里放入足够的饮用水，洗刷干净笊篱、盘子、碗筷等物品，明天早上饺子煮熟出锅时即刻用上，节省时间，吃了饺子耽误不了上班。上学时学到的统筹方法，在日常生活中得到灵活运用，可以说是知识指导生活。今晚包饺子的准备工作一切就绪，就等明天早上6点起床包饺子。当然妻子是这项工作的主角，她负责擀皮，我开始调好饺子馅，打开电锅电源，饺子皮不一会儿就擀了一小堆，我才笨手笨脚地包了几个饺子，妻子戏笑我包饺子不行，吃饺子可是一个顶俩。她说什么无所谓，我们在一起已经生活了快三十年了，嬉笑怒骂皆是真情流露。

明天早上吃饺子了，吃饱喝足上班，开始新一天的工作

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