执法人员检查食堂安全

　　大众网记者 侯畅 通讯员 古瑒 济宁报道

　　9月3日，济宁高新区黄屯市场监管所按济宁高新区市场监管局下达的任务要求，对辖区内12所学校（幼儿园）食堂和集中供餐企业开展全覆盖专项检查及食品抽检行动，旨在为进一步加强校园食品安全管理，筑牢校园食堂安全防线，保障广大师生的饮食安全。

　　执法人员深入辖区内学校（幼儿园）食堂，逐条逐项对照检查表开展检查工作，检查内容覆盖了管理制度执行情况、场所卫生状况、设施设备运转情况、食品原料合规性和从业人员健康管理等多个方面。执法人员通过现场检查发现，个别食堂存在餐饮加工人员佩戴饰品及食品原材料和半成品混放的问题，检查现场对校方负责人提出整改要求并出具整改报告，现均已整改完毕。本次检查，黄屯市场监管所共出动执法车辆6次，执法人员12人次，完成食品抽样18个批次，预计9月4日完成检查及抽检任务。