乡村振兴——滕州洪绪镇挖潜赋能“土特产”提升乡村产业创富质效

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  近年来,洪绪镇锚定“近郊发力、食品绿能”发展定位,依托辖区一二三产均衡布局优势,因地制宜发展特色产业,打造乡土特色品牌,不断释放农业多种功能和乡村多元价值,全力做好“土特产”这篇大文章,走出了一条特色产业有机融合助推乡村振兴的高质量发展之路。该镇先后获评全国千强镇、中国淘宝镇、山东省农业产业强镇。

  选准突破口

  在“土”里挖掘资源

  依托良好的气候地理、物产资源等基础条件,深入挖掘乡味、乡情、乡才,切实将资源优势转化为产业优势和经济优势。发掘“乡味”底蕴。立足滕州传统美食文化和地道洪绪味道,打造了牧羊人烤羊、赵沟菜煎饼、颜楼羊肉汤、金庄缸贴等镇域特色美食。支持引导盈泰食品、春藤牧业等企业,特选本地青脚麻鸡、三黄鸡、芦花鸡等为原材料,推出富有本地民俗特色的高端鸡肉制品,打造了一批以辣子鸡等传统特色美食为代表的预制菜品类,更好传递了家乡味道。合易食品、春藤牧业获评山东省预制菜百强企业。传承“乡情”记忆。坚持保护和开发并重,用心用情保护乡村传统文化资源,千方百计留住乡愁、延续乡情。依托堌堆烽火台、滕国练兵场、大巩庄遗址等古迹,着力打造了白龙传说、金庄粮库、新丰农事记忆、郝洼村家风堂、孔子学堂等一批特色村落,其中龙庄村被评为中国美丽休闲乡村,前洪绪村等7个村入选山东省乡村振兴示范村。引育“乡土”人才。实施“榴枣归乡”“智汇滕州”工程,借助同乡会、宗族群等渠道“唤凤回巢”,柔性引进4名青年博士专家,其中海外人才3名。加强本地农业科技人才、新型职业农民、农村乡土人才队伍建设,积极发挥乡村手艺人作用,发展苗庄村葫芦手工艺品、杜场村工匠艺术品、新丰村特色文创产品等,让乡村非遗传承人成为致富带头人,盛泽家庭农场总经理和农场主分别获评“齐鲁之星”、省乡村振兴“百名优秀女农人”。

  擦亮金招牌

  在“特”上做强优势

  坚持“人无我有、人有我优、人优我特”发展目标,因地制宜打造乡村主导产业,构建了特色产业多元化发展矩阵。培育特色种植业。坚持“龙头企业+合作社+基地+农民”联农共富模式,充分发挥合作社领头带动作用,因村制宜发展特色农业,成功培育了金庄蓝莓、大巩庄草莓、团结葡萄、杜场马铃薯等一批具有独特竞争优势的特色产业,农民专业合作社及家庭农场等发展到130余家,盛泽家庭农场种植葡萄、草莓、石榴、油桃、无花果等20余种优质有机水果300余亩,年销售额超过1500万元,带动村民就业300余人。2023年,全镇“破十”村达到100%,“攀百”村达到18.7%。发展特色加工业。引导食品加工企业与国内科研院所建立长期合作关系,推动农副产品加工工艺提档升级,进一步提升了产品附加值。新东谷面粉公司研发了水饺、馒头、面条、油条、饼干等类系专用粉,产品销往全国31个省市,与山东农业大学共同研发的“紫糯”全麦营养粉、“紫糯”面条等系类产品,填补了国内功能保健面粉产品市场的空白。“东谷”“鲁滕”牌小麦粉,荣获“中国名牌”称号。打造特色旅游业。深入推进“旅游+”战略,培育壮大工业旅游等新业态新模式,拓展工业旅游展示功能,丰富沉浸式旅游新体验。立足滕州千年善文化、酒文化历史,打造了集生态环保、工业旅游等为一体的生态工业园“今缘春生态酿酒园”,园区内设有酒文化和体验中心,展示现代化酿酒车间和现代化酿酒工艺,让游客沉浸式体验白酒的酿造、勾调等过程。2023年,园区获评国家3A级景区,年接待游客突破2万人次。

  拓展新空间

  在“产”上集群延链

  围绕“一产向后延、二产两头连、三产走高端”的链式发展思路,通过种养、生产、销售一体化推进,实现“三产融合”高质量发展。种养品质高端化。聚焦原料提质目标,培养建设一批高标准种植养殖项目,以高品质种养为高品质生产提供优质原料。全镇发展肉鸡、蛋鸡、生猪等养殖场100余家,其中高标准生态畜禽养殖基地4家,春藤牧业获评第38届山东省畜牧业博览会优质畜产品金奖。发展优质专用小麦1万亩、小麦良种繁育基地5000亩,为省级龙头企业新东谷面粉等提供了优良的原材料供给,助力产品打入发达地区高端市场。企业布局园区化。充分发挥企业市场主体作用,依托振兴南路南延工程,规划建设综合工业园区,将农副产品食品加工企业定位于腾飞西路两侧和平行南路西侧,园区建设完成后将依托酿酒、食品加工等产业,精准开展招商引资,促进串珠成链、集群成势。目前,全镇农产品加工企业达到40家,其中规模以上企业15家,洪绪镇农产品加工示范园区被列为山东省农产品加工业示范园区。销售模式多元化。依托近郊区位优势,充分发挥政府职能作用,与沃尔玛、大润发、家乐福等大型超市和大型肉食品批发市场建立合作关系,让洪绪食品端上全市餐桌。实施“数商兴农”和“互联网+”农产品出村进城工程,完善镇村电商服务体系,支持发展直播经济、农村电商,持续拓宽产品销路,目前,全镇个体工商户注册网店820余家,带动就业6000余人。团结、龙庄等5个村先后获评中国淘宝村。

责编:李婷婷
审签:李 雪
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