年就在眼前了，不少在外地学习、工作的人们，行李都准备差不多了，即将踏上幸福回家路——萌虎们要归山啦！

　　“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花。”在山东，这一天家家户户都要准备过年的主食——蒸馍，也有地方叫“隔年饭”，寓意着来年的日子蒸蒸日上、年年有余粮，当然也是图个好彩头。虎年将至，当属“金虎”造型的花饽饽人气最高，“金虎”造型花饽饽惟妙惟肖、活灵活现，深受追捧。

　　威海侯家镇是一个拥有着千年历史的文化小镇，悠久的历史文化养成独有的风俗习俗，每逢节日庆典、祝寿抓周、祭海等重要日子，家家户户就会蒸制石榴、枣饽饽、寿桃等形态各异、颜色鲜艳的花饽饽。如今，这些花饽饽从农家院走向大市场，发展成侯家镇的大产业，打出了“花饽饽小镇”的品牌。

　　花饽饽文创产业基地的生产车间里，一股股浓郁的花饽饽香气扑鼻而来。“花饽饽在不同的场合不同的节日，有不同的造型和寓意，虎年即将要来了，为大家设计了这款虎年的花饽饽，这个老虎的身子里有8个小元宝，也是祝大家虎年能快快乐乐、财源广进这么个寓意。”花饽饽文化传承人林鹏说。

　　为了推动花饽饽产业可持续发展，2020年5月，侯家镇引进了中外企业家联盟投资建设花饽饽文创产业基地项目，建成生产冷藏车间、花饽饽非遗传承人工作室、文创体验中心等。

　　在侯家镇崔家村党支部领办的金玉福农产品专业合作社，工人们正忙着赶制花饽饽，和面、造型、蒸制、打包……一派繁忙景象。加班加点赶订单成为合作社的常态，还有村民主动来合作社做志愿者，乐此不疲。

　　近年来，侯家镇党委、政府按照区委、区政府“一镇一业、一村一品”的发展思路和工作要求，充分挖掘自身历史文化底蕴，以崔家村为试点，采取“以点带片、以片带面”的发展方式，形成相关产业链，致力打造富有胶东特色的“花饽饽小镇”。

　　农历腊月二十八，愿大家的日子像“金虎”花饽饽，蒸蒸日上！财源广进！

　　海浪工作室出品

　　设计：陈艳娇编辑：包春玲