“逆行”的厨师

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  大众网·海报新闻记者 陈平平 日照报道

  “饭菜,就想让你们吃口热乎的……”10月31日,日照餐饮老板刘昭臻关停了自家2个门店抽调出4名厨师,11月2日,他们一起去五莲做起志愿者,为战疫一线的工作人员准备工作餐。

  两件“白衣”并肩,逆行战疫一线,日照医护工作者和日照餐饮人,你们都是好样的!

  “疫”线厨房总是从清晨忙碌到深夜,刘昭臻和4名厨师早上4点半就开始工作,一直忙碌到晚上7点多。西红柿炒鸡蛋、红烧排骨、酸辣土豆丝……做的是家常饭菜,吃的是人间滋味,但这样的工作餐暖胃又暖心。

  “这事儿我必须得做,就发生在咱们家门口,那更得帮忙!”疫情发生后,刘昭臻就没停下,他在线下餐饮圈和线上朋友圈筹集物资,一线需要什么他就筹什么,亲朋好友在他的带领下也纷纷捐款捐物。他们帮助采购物资并陆续向五莲捐赠各类蔬菜瓜果、牛奶、米面、餐盒等各类生活物资,合计已达40吨。刘昭臻说“这次来不仅是送物资,还会留下来帮帮忙,给大家伙做做饭。”

  微光闪烁,终将汇聚成星河。刘昭臻在他的朋友圈里写下这样一句话“危急时刻迎难而上,做那个坚定的逆行者!”当员工们知道刘昭臻要去一线做志愿者时,大家争先恐后递上“请愿书”,“老板,必须带我一个”,“啥也别说了,走的时候叫我就行”。

  这四位厨师的名字叫于生伟、刘强、杨威、刘晨浩,他们都说:“这是咱日照人应该做的!”

  正是无数如“刘昭臻”一样的人,以“我先上”“让我来”“有我在”的无畏选择,身先士卒、勇敢逆行,让我们看到日照人的可爱,也传递着这座城市的温暖和希望,凝聚着信心和力量。

  致敬难中与光同行的普通人,感谢你们,“疫”不容辞的守护!

责编:郑云歌
审签:张 丽
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