海报新闻记者 杜郑敏 逯禹涵 济南报道

　　初秋微凉，煮一锅热气腾腾的羊肉，喝一碗暖暖的羊汤，是许多市民迎接秋天的一份仪式感。山东作为农业大省、畜牧大省，畜禽产品种类众多，其中，产自淄博的“沂蒙黑山羊”就是其中的典型代表。

　　9月2日，“‘农’情盛宴 黄河大集”山东省特色农产品消夏活动在济南华山公园隆重开市。山东迪睿食品有限公司带来了优质沂蒙黑山羊系列产品。

　　记者了解到，沂蒙黑山羊是山东省地方优良品种，是在山区自然条件下形成的一个肉、绒、毛、皮多用型品种其主要性能优于国内其他山羊，适宜山区放牧饲养。迪睿食品沂蒙黑山羊养殖基地－淄博瑞迪畜牧养殖有限公司，地处沂源凤凰山风景区北麓，得天独厚的地质条件，天然形成富锶、富硒的矿泉水水源，滋润出了沂蒙黑山羊的独特肉质。

　　据迪睿食品有限公司展区负责人苏成明介绍，沂蒙黑山羊肉质细嫩、脂肪少、膻味小、营养丰富、食用时味香而不腻口，是肉食中的佳品。“我们的销售渠道其实是相对有限的，通过‘黄河大集’这种‘接地气’的展会形式，可以深入到社区里，向更多居民宣传沂蒙黑山羊品牌，我们是非常喜欢的。如果以后还有这种类似的活动，肯定也会积极报名参加，通过省里的组织力和号召力，带动我们的沂蒙黑山羊品牌更好地走出去。”