大众网记者 靳子涵 淄博报道

　　从酱油、食醋、酱类、蚝油、料酒、复合调味料等调味品中，看百年变革与传承，10月31日，由淄博市委网信办、市农业农村局、大众网主办的“为农业插上数字的翅膀”网络主题宣传活动走进山东巧媳妇食品集团有限公司。

　　山东巧媳妇食品集团有限公司数字化升级建设完成原料种植基地监测信息互通，生产环节的数字化调配、数字化包装、数字化仓储，制曲、发酵、压榨过滤、灭菌及物料输送设备的全链条数字化升级换代。通过900余个智能视频监控点，3000余个传感器监测点，对生产各关键环节实施自动化的数据收集、分析、管控，从质量管理的全过程对异常问题的分析策划、纠偏实施、检查研判和循环改进。