海报新闻记者 王海霖 见习记者 邢德蕊 实习生 张灿 上海报道

　　距离“2025进博优品交易会”启幕仅剩1天，被称为“小进博”的这场消费盛会已进入最后筹备阶段。记者从山东省农业农村厅获悉，“胶东三文鱼专场推介展示活动”将作为特色板块登陆国家会展中心（上海）3H馆，集中呈现中国深远海三文鱼养殖的技术突破与产业成果，为采购商与消费者带来国产水产新选择。

　　胶东三文鱼的“诞生”，离不开天然优势与现代科技创新的深度融合。其产区依托特有的深海低温水域，为三文鱼规模化养殖提供了稳定优质的生态环境。在此基础上，当地企业通过引进、消化、吸收再创新，攻克深远海智能化养殖技术难关，采用坐底式网箱开展生态养殖，成功实现国产深远海三文鱼养殖“从0到1”突破，为缓解长期依赖进口迈出关键一步。

　　本次展示活动将展出包括冰鲜、冷冻及深加工在内的多形态三文鱼产品。现场同时设立了产品体验区与商务洽谈区，供参观者品鉴及采购商对接。目前，胶东三文鱼展区的产品陈列、品鉴台布置及洽谈空间搭建已全部完成，工作人员正进行最后的细节检查。随着“小进博”大幕拉开，这批“国产鲜货”将正式接受市场检验。

　　12月19日至21日，国家会展中心（上海）3H馆，诚邀您莅临现场，共赴这场鲜味之约！