黄焖鸡、煎饼花、胶东大饽饽……山东16市名吃亮相跨国企业领导人青岛峰会
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大众网·海报新闻记者 满倩倩 张珈玮 辛振东 李子骄 孙杰 青岛报道
7月15-16日,依托2021年跨国公司领导人青岛峰会在山东青岛中铁博览城隆重举办之机,由山东省商务厅主办,山东省饭店协会、省老字号企业协会承办的“齐鲁名小吃”走进跨国公司领导人青岛峰会,在中铁——青岛世界博览会会议中心一楼多功能厅同期推进。峰会云集了海内外跨国企业工商领域重量级嘉宾,议程丰富。2021年新动能·青岛展洽会同期、同地举办,进一步放大峰会效应。
据悉,山东16市各选出的名小吃分别为黄焖鸡米饭、船歌鱼水饺、周村烧饼、枣庄菜煎饼、水煎包、胶东大饽饽、隆盛糕点(清真)、小米锅巴、范镇火烧、文登喜饼、海菜玉米饼子、临沂煎饼、德州扒鸡、绿豆糕(清真)、纸皮包子、郓城壮馍、野风酥煎饼、鼎辉酱牛肉(清真)和高家糖球等,共计19种,涉及全省16市的20个企业,每个企业还将派出2名制作人员和1名解说人员。
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“齐鲁名小吃”走进跨国公司领导人青岛峰会
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非物质文化遗产胶东花饽饽
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齐鲁名小吃依托厚重历史文化底蕴和精湛技艺,谋新求变获得快速发展。
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齐鲁名美味
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这一次参加活动的齐鲁名小吃遍布在山东十六市的大街小巷、角角落落,是所在城市的一张美食名片、鲁菜饮食文化不可或缺的组成部分。
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参展人员现场品尝糖葫芦
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临沂煎饼花
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临沂煎饼花女老板接受大众网·海报新闻记者采访
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威海小吃
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齐鲁美食品鉴区占地600平米,恢宏大气、优雅古典的热烈基调,“红墙青瓦”与古典家居的经典搭配,凸显出泱泱中华庄重大方、富丽堂皇之大国气度,成为青岛峰会一道靓丽的风景线。
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