“链”就金山银山 书写融合新卷——潍坊安丘“三产融合”的生态实践
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大众网记者 王帅 通讯员 杨亚菲 潍坊报道
在山东东部,有一座以农业为根基、因农业而闻名的城市——潍坊安丘,正以富有远见的探索与实践,谱写出一二三产业深度融合的生态农业新篇章。这里不仅是“全国农业开放发展第一县”,更是全国生态农业发展的先行区。如今,安丘以生态为本、以融合为径,在农商、农工、农文旅三大融合道路上稳步快行,真正让绿水青山化作助力富民强市的金山银山。
农商融合:品牌发力,“老味道”卖出“金价钱”
安丘农业的强大底气,来自对品质的极致追求与标准先行的战略布局。作为“全国首个全域生态农业县”,安丘率先搭建了覆盖70多种特色农产品的全链条生态体系和智慧监管平台,成为其进军国际市场的“通行证”。每一批农产品都配有唯一的“数字身份证”——通过食用农产品电子安全码和生态原产地保护产品溯源码双重认证,实现了从生产到消费的全流程可追溯。
安丘市农产品质量安全管理服务中心副主任李坤清表示:“我们建立了涵盖60余万个地块、13万余个生产主体和26万余条抽检信息的农业大数据库,总数据量超2100万条。这不仅夯实了农品质量安全基础,更成为提升产业效率和实现精准成本管控的关键。”
严苛的体系不仅筑牢安全底线,更催生了显著的品牌溢价。“安丘农耕”区域公用品牌整合了原本分散的农产品资源,通过北上深等高端市场的精准推广,成功打入一线消费圈。例如,凌河汇海生态农场的生态西红柿在北京售价达25元/斤,石埠子孝德山庄的“安蜜1号”大桃单个卖到10元,景芝红缨谷的樱桃每斤高达260元……这些数字背后,是生态农业带来的真实价值提升。
安丘大力推进“品牌强农”战略,构建了“区域公用品牌+产业品牌+企业品牌”矩阵,形成从绿色有机农产品到名特优新农产品的三级培育体系。去年,安丘成功创建全国首个名特优新农产品整体推进试点市,品牌建设步入新阶段。
目前,安丘已建成五个特色产业带,推行“一镇(村)一品”提升行动,培育出40多种特色农产品,拥有127个绿色、有机等国字号品牌,包括12个全国名特优新农产品、8个国家地理标志产品等。安丘大姜、大葱更入选欧盟地理标志保护产品,品牌农产品平均溢价25%。
生态农业全面激活“生态溢价”。汇海生态农场发往京沪的“双码”西红柿,售价比普通市场高出三倍,成为高端超市的“放心菜”。截至目前,安丘已建成覆盖56种作物的生态化管理体系,年产生态果蔬超200万吨,1400余家农场向生态化转型,带动农民增收超26亿元,真正实现了从“种得好”到“卖得好”的跨越。
农工融合:健康引领,产业链走向“高精尖”
如果说生态农业是安丘的根基,那么大健康导向的食品加工业就是其茁壮成长的枝干。面对万亿级健康食品市场,安丘明确推动从“农业大市”向“健康食品强市”转型,全力延伸“粮头食尾、农头工尾、畜头肉尾”产业链,为县域经济高质量发展注入新动能。
2024年,安丘食品加工规上产值占全市工业总产值的47.9%。不仅涌现出柠檬生化、渠风食品等4家产值超十亿元的龙头企业,更培育出一批细分领域的“单打冠军”与创新标杆。
在山东汇润膳食堂股份有限公司,魔芋被重新定义为健康食品。公司经理李奕颉介绍,魔芋富含多种氨基酸、矿物质和膳食纤维,具有低热、低脂、低糖特性,产品不仅出口多国,还成功进驻胖东来、永辉、盒马等连锁商超。
山东华涛食品有限公司则专注健康粉条产品,目前已有十多个品种,计划进一步开发抗氧化富硒粉条等新品,持续拓展市场。
企业背后是强有力的创新支撑。安丘已建成1家省级工业设计中心、5省中小企业创新研发中心及5家市级“一企一技术”研发中心,构建起完善的科技服务体系。安丘市重点产业融合发展服务中心主任姜小斤提到,通过帮助企业与高校合作建立联合实验室,成功推出多款畅销产品,带动企业连续八年销售收入增长超15%。
在推进产业集群方面,安丘高端食品产业园建设如火如荼,9家企业项目齐头并进。通过实施“链主企业+产业集群”双轮驱动,安丘不断推动产业向高端化、功能化升级。
目前,安丘已形成大中小企业融通发展的新格局:在大姜深加工领域,开发出姜油、调理姜片等产品;在果蔬加工方面,吸引多家日本头部企业落户;在畜产品加工上,鲁丰集团、春江食品等企业不断创新品类、提升深加工率。
以创新为引擎,安丘正加速朝向大健康、数字化、绿色化与双循环迈进,全力打造附加值高、科技含量高、市场认可度高的健康食品,一个活力强劲、韧性充足的健康食品强市正在崛起。
农文旅融合:“天路”串珠,绿水青山变“聚宝盆”
生态的价值,不仅在于生产优质农产品,更在于提供稀缺的生态环境和体验空间。安丘以“齐鲁天路”为纽带,将散落的农场、田园、村落、景点串联成珠,推动“产区变景区、农房变客房、产品变商品”,走出了一条“以旅兴农、以农促旅、富民增收”的新路径。驶入齐鲁天路安丘段,仿佛走入一幅现代版“富春山居图”——青山为骨,绿水为脉,40余个省级以上旅游景点如珍珠般散落其间,生态农业与文旅产业在蜿蜒的天路上交织出乡村振兴的华彩篇章。
这条盘旋在绿水青山间的“金腰带”,首先串联起四季果香。在孝德山庄的桃林里,金玉油桃挂满枝头,游客们挎着竹篮体验采摘之趣;石埠子镇的樱桃市场人声鼎沸,日均50万公斤的交易量让“中国地理标志农产品”走向全国;留山生态农业产业园的百香果、猕猴桃在玻璃温室中舒展藤蔓,集观赏、采摘、科普于一体的模式,让2200多名村民人均年增收1.5万元。安丘以天路为轴,绘制“四季果香”采摘地图,将8个地理标志农产品转化为“可触摸的乡愁”,让“农产品出山”升级为“游客进山”,年接待游客量突破2000人次,增收60余万元的案例在田间地头不断涌现。
当生态农业遇见文旅融合,沉睡的乡村资源被重新激活。辉渠镇的百年石屋在“90后”姑娘李紫嫣手中变身“半亩山塘”网红民宿,咖啡香与山泉茶香在青瓦石墙间氤氲;获鹿山谷的康养中心综合体项目刚刚摘得国家AAA级景区招牌,便迎来全国各地的康养客群;小麦峪村的15套老屋化身“峪见·自然里”石磨坊,溯溪乐园里孩子们的笑声与豆香一同飘散。这些“农房变客房”的实践,不仅让年接待量突破10万人次,更吸引着越来越多的青年返乡创业,用“一亩青山半亩塘”的诗意,将乡愁转化为看得见的经济效益。
流量经济为这条“黄金走廊”注入澎湃动能。从全国机车嘉年华到樱桃节、桃花节,安丘以月月有节会的密度,将150余万人次游客转化为5亿元消费增量。天路旁的机车驿站每年服务1.2万车友,行车记录仪里的盘山公路成为“网红打卡点”;歌尔Gcamp营地以国家自然教育基地的定位,吸引着亲子家庭体验农牧循环的生态智慧;合力牧场的奶酪工坊里,游客戴着草帽喂牛的场景,正是“种养结合、农旅一体”的生动注脚。在这里,流量不是终点,而是“以旅兴农”的起点——通过“双码认证”的安丘农品借势“出圈”,全国消费者的目光被引向这片绿水青山,家庭亲子游、周末微度假等新业态应运而生。
从“卖特产”到“卖体验”,从“生态产业化”到“产业生态化”,安丘用实践证明:当绿水青山被赋予文化内涵,当传统农耕注入现代业态,乡村振兴的“金色价值”便会自然流淌。这条串联起自然馈赠、农业智慧与人文积淀的“天路”,正以农文旅融合的全产业链,将“观光—体验—消费—传承”的愿景,书写成“护住乡土、留住乡亲、记住乡愁”的现实图景。
记者手记
从“安丘农耕”品牌实现优质优价,到打造“健康食品强市”推动产业链升级,再到以“齐鲁天路”激活生态文旅,我们看到的不仅是产业升级的路径,更是一个农业大市向“新质生产力”要效益的觉醒。这里的农民,不再是“面朝黄土背朝天”的劳动者,而是生态价值的创造者、乡村文旅的运营者、品牌故事的讲述者。
安丘的实践,为乡村振兴提供了鲜活样本:守住绿水青山“底色”,才能提炼出金山银山“成色”;打通三产“经络”,才能激活乡村振兴“血脉”。从“种得好”到“卖得俏”,从“农产品”到“新体验”,安丘用行动证明——当农业插上融合的翅膀,传统产业也能飞出新的高度。
这不仅是安丘的答卷,更是中国乡村振兴的缩影。在这里,每一片绿叶都在诉说生态价值,每一粒果实都在传递产业智慧,每一段天路都在书写共同富裕的诗行。安丘,正以“三级跨越”的姿态,为新时代乡村振兴注入澎湃动能。


