德州市立医院传染科副主任、副主任医师张松萍

　　夏季气温高、湿度大，利于病菌的生长繁殖，是肠道传染病的高发期。德州市立医院传染科副主任、副主任医师张松萍提醒：日常生活中要注意饮食卫生，谨防病从口入。

　　“肠道传染病主要是人摄入被病原体或其毒素污染的水或食物后造成的肠道功能紊乱和损害，以腹泻为主要表现的疾病。”张松萍介绍，引发肠道传染病的主要病原体有细菌、病毒、真菌或者原虫等，直接接触患者或者某些昆虫也可以引起肠道传染病的传播。

　　夏季最常见的是细菌性肠道传染病，多经食物传播，如隔夜的剩菜、肉类，容易被大肠杆菌污染；淀粉类食物、乳制品，容易被金黄色葡萄球菌污染；有些海产品容易被副溶血性弧菌污染。人们如果食用了这些被细菌污染的食物，数小时之内就会出现以腹泻为主的急性症状，大便次数明显增多，呈黄色水样便或是粘液血便，有些患者还会伴随恶心、呕吐，甚至是发烧的症状。一起进餐的人，在短时期内也会发病。如果出现上述情况，应考虑细菌性食物中毒。细菌性食物中毒以补液为主，如果呕吐、腹泻不是太频繁，脱水量比较少，成人可以在药店购买口服补液盐进行补液治疗，防止电解质紊乱。年龄较小的患儿可以服用葡萄糖酸锌口服液，提高免疫力，缩短腹泻时间。腹泻患者不主张应用止泻药，如果症状比较严重，脱水量多且有发烧的症状，建议及时去医院就诊。

　　如何预防肠道传染病呢？张松萍建议：注意个人卫生，勤洗手，不要用不干净的水洗蔬菜和水果，不要吃没有煮熟煮透的食品，不要吃生腌海产品，注意保持环境卫生，不要到路边摊或者是卫生条件不好的餐馆进餐。细菌性食物中毒是一个自限性疾病，一般两至三天内患者就能够自愈，无需恐慌。（孙新爱 张潇然）