大众网记者 孙永莲 潍坊报道

　　如今，提起萝卜、西瓜，越来越多的人会想到潍坊，对潍坊稍微熟悉一些的人会想到寒亭，这里的潍县萝卜、寒亭西瓜名声在外。

　　寒亭是全国农业大市——潍坊的四个行政区之一，也是潍坊国家农业发展综合试验区核心区，拥有近1000家萝卜种植大户，培育了郭牌、中耕、上农、青泉等60多家萝卜种植专业合作社，构成了叫响“中国农业看山东 山东农业看潍坊”品牌的强大产业支撑。

　　近日，寒亭区组织12家优质企业进京推介，集中推介了30余种质优价廉的特色农品，多家企业负责人现场讲述“好一个潍县萝卜”的故事，寓“大情怀”于“小农品”，引发了当地市民的强烈共情，展品也很快被抢购一空。

　　从这些热情的互动里，我们或许能分析出一些农品受欢迎的“秘诀”。

　　农品质优价廉，夯实发展“硬实力”

　　一件产品，想要打开市场获得口碑，归根结底靠的是品质。潍坊农品的品质如何？“烟台苹果莱阳梨，不如潍县萝卜皮”，一句广为流传的民间俗语足以说明。享誉国内外的潍县萝卜，口感清脆营养丰富，带着浓郁而鲜明的地域特色，成为推介会现场最“靓”的农品。

　　据了解，本次推介会上，郭牌、上农、中耕、青泉、泓硕等企业都带了各自培育的特色萝卜，除了传统的潍县萝卜，还新增了颜值口感兼具的冰激凌萝卜、与西瓜轮茬种植的瓜茬萝卜、增强抵抗力的绿色健康富硒萝卜，搭配着寒亭特色的瓜果、海水稻产品等，试吃的市民赞不绝口。

　　“这萝卜可太甜了，早就听说过潍坊萝卜好吃，没想到在北京也能吃上正宗的潍坊萝卜，果然名不虚传。”市民黄先生对郭牌农业展示的瓜茬萝卜赞不绝口，一下子买了两箱。“山东的农产品真不错，品质好又便宜，我买这么多才花了100多块钱。”市民吴女士提着好几箱“战利品”给记者展示。

　　自己说好不如客户说好。质优价廉，是很多北京市民对推介活动上寒亭农产品的评价，现场不少市民购买产品后还不忘与工作人员互加微信，以便后期购买、邮寄产品。

　　“我们的郭牌西甜瓜在栽培过程中‘吃’有机肥，‘喝’深井水。哪里环境适宜，我们就去哪里种瓜。”

　　“我们中耕的萝卜选用农科院一代翡翠翠玉原种，外皮保留了潍县萝卜原有的辣度，内里入口甜脆、略带辣味的口感让人口舌生津。”

　　“我们上农的每个西瓜在授粉期都会挂个吊牌，保证一蔓一瓜，每一颗西瓜都是‘独生子女’，源头可追溯。”

　　“我们鸿硕的富硒萝卜含有丰富的硒元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞生长，对防癌抗癌有重要意义。”

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　　这些企业负责人们一改往日的严肃形象，化身“推荐官”，用最接地气的语言，从种植环境、培育技术、产品口感、营养价值等方面推介自家产品，邀请市民现场试吃，并大方送礼，尽情展示了淳朴厚道的山东企业家形象，也为潍坊好品拉了一波流量。

　　企业积极向上，争当发展“强先锋”

　　“山东的企业老板太热情了，我一个西红柿还没吃完，又塞给我一个，还给我用纸巾擦干净，给我讲养生知识，我都快吃饱了。最重要的是，他们的水果很好吃，我一个南方人都爱吃。”在商场上班的张女士下楼散步，被潍坊企业的投喂“吓到了”。

　　潍坊企业的热情不仅体现在投喂上，更体现在积极向上的发展势头上。

　　本次进京推介，寒亭精心挑选了12家产品品质好、品牌知名度高、发展势头强劲的企业，如全国500强合作社——上农农业合作社、省级示范社——青泉果蔬种植专业合作社、市级农业龙头企业——中耕未来农业公司等，他们都是现代农业领域的新起之星，有先进的技术、高端的产品和美好的前景，迫切将真正的潍坊好农品展示出去，推向更广阔的市场，打造更响亮的品牌。

　　好企业是产业发展的带头先锋。潍坊寒亭的好企业、好品牌不只有这12家，作为全市农业主产地，这里已发展家庭农场380家、农民专业合作社1272家，拥有市级以上农业龙头企业21家，包含省级6家。其中，只郭牌农业一家的年销售收入就达到了2.53亿元，整体形成了适度规模的生产经营模式。

　　企业的高质量发展，必然带来品牌影响力的持续提升。寒亭目前已经有寒亭西瓜、潍县萝卜、一空桥山药3个国家地理标志证明商标，66个“三品一标”认证的农产品。近几年，寒亭西瓜、潍县萝卜分别入选省、市“知名农产品区域公用品牌”，昇君庄园葡萄、郭牌西瓜入选省级“知名农产品品牌”，郭牌瓜茬萝卜、青泉牌西瓜萝卜入选市级“知名农产品品牌”，郭牌农业公司、苏伯食品公司入选市级知名农产品“品牌引领企业”。

　　其中，潍县萝卜的品牌价值现价预计已经达到了20亿元，农业产业真正成了当地农民增收致富的重要产业。“组织本次推介活动，一个很重要的目的就是借助已有的品牌产品优势，带动一批新的优质农产品进入高端市场，以老带新继续打造新品牌。”在北京推介活动上，寒亭区人民政府副区长刘阳告诉记者。

　　一场推介会，不仅让潍坊农品在京城“出了圈”，也让当地人牢牢记住了这些来自山东潍坊的企业。

　　政府全力护航，送来发展“定心丸”

　　企业的健康发展，离不开健康的“软环境”，而健康的“软环境”需要政府的全力护航。本次推介会是寒亭农产品自2023年秋冬以来第一波推介活动，也是寒亭区政府自主组织的第一次进京推介活动，无论对政府还是企业，都是一次成功的“破冰之旅”。

　　“如今我们的企业品牌意识都在提升，市场份额占比越来越高。作为政府部门，我们也想助他们一臂之力，帮他们开拓一些新的渠道，帮老百姓增收，帮企业成长。”谈及进京推介的初衷，刘阳这样说道。

　　不只是推介活动，细看寒亭农业发展，每一个环节都伴随着政府的影子。

　　比如潍县萝卜，寒亭在加大品种选育力度、创新标准化种植模式的同时，制定了“潍县萝卜”统一规范的商品包装、商标使用、品牌营销和产品溯源方案，定期举办潍县萝卜品质提升大赛，连续举办十五届潍县萝卜文化节，还建成了潍县萝卜博物馆。目前，在政府的多年推动下，潍县萝卜的种植方式、贮藏方式和产品加工水平都有了大幅度提升，形成了大拱棚、冬暖大棚等多茬口、多形式的周年生产格局。

　　再比如，为了大力培育本土人才，寒亭组织举办新型职业农民、高素质农民等培训班，五年累计培训1002人次，培养出一大批爱农业、懂技术、善经营的新型职业农民，成为推动农业发展的骨干力量。本次进京推介的王淑芬、于伟忠、于斌等企业家，就是精心培养出来的高层次人才代表。

　　为了推动企业“抱团发展”，寒亭区充分发挥国家农综区核心区的区位、资源等优势，加快建设重点项目、特色园区。目前，全区已建设发展起了10个特色现代化农业园区，涵盖种植、养殖、农产品加工物流、科研等多个方面，在技术、标准、机制等方面集中发力，为企业提供最优越的发展环境。

　　产业向上发展，政府的助力必不可少。刘阳告诉记者，北京推介只是一个开始，未来他们要把寒亭农品带去上海、广州等一线城市。“刚开始肯定是政府部门带队外出推介，等企业收获了效益、有了经验，会逐渐激发他们自主外出推介的热情，慢慢形成以企业为主的良性推介机制。”

　　一根萝卜撑起一片产业，一颗西红柿带富一方天地，一个西瓜成为一座城市的名片，企业在这里兴起壮大，品牌故事在这里传颂，产业链在这里形成，带动一方经济，造福一方百姓，这是寒亭农品的故事。

　　期待，寒亭农品飞得更高！