春风拂过天中山麓，驻马店的大地便被染成了调色盘。这里既有 “中原盆景“ 嵖岈山的烂漫樱花，也有老乐山层叠的油菜花梯田，更有薄山湖畔摇曳的郁金香花影。而当你沉浸在花海中时，别忘了用当地美食为这场春日之旅增添滋味。

一、嵖岈山：樱花隧道里的晨味烟火

当嵖岈山的千年奇石披上粉白纱衣，山脚下的石磨胡辣汤早已飘出勾魂香气。在天磨湖步道旁的 “老杨家胡辣汤“，木勺搅动着牛骨高汤，面筋、木耳、黄花菜在琥珀色汤羹中起伏。搭配刚出锅的焦馍，酥脆麦香与胡椒的辛辣在舌尖碰撞，唤醒沉睡的味蕾。拾级而上，樱花隧道飘落的花瓣与山间云雾交织，恍若踏入《山海经》中的奇幻世界。

二、老乐山：梯田花海间的山野盛宴

海拔 813 米的老乐山，万亩油菜花与野生桃花在梯田层叠绽放。登山途中，“山隐茶寮“ 的竹筒饭值得驻足。新鲜楠竹装入浸泡过的糯米、腌肉和香菇，炭火烘烤后竹香沁入米粒。登顶后，泌阳驴肉汤馆的铜锅正冒着热气，薄切驴肉在山泉水熬制的乳白汤中翻滚，撒上本地青蒜苗，鲜得人眉毛掉下来。下山时不妨带罐 “老乐山黄精蜜“，野花蜜浸润的黄精，既是春日滋补佳品，也是甜蜜的伴手礼。

三、铜山：牡丹国色里的舌尖雅宴“中原小武当“ 铜山的牡丹园正值盛花期，魏紫姚黄在古寺红墙映衬下更显雍容。山脚下的 “铜山宴“ 餐厅将牡丹入馔，牡丹虾仁晶莹剔透，花瓣的清甜与虾肉的鲜嫩交融。必尝的还有铜山豆腐，采用山泉水点制，搭配秘制辣椒酱，豆香在舌尖化开的瞬间，仿佛能听见山涧溪流的叮咚。酒足饭饱后，到后山的 “茶隐轩“ 品一杯铜山毛尖，看夕阳为牡丹镀上金边，恍若时光静止。

四、薄山湖：郁金花海中的湖鲜盛宴

被誉为 “中原漓江“ 的薄山湖，600 亩郁金香在湖畔铺展成彩色地毯。乘船游湖时，船家会现场烹制 “薄山三绝“：现捕的翘嘴鲌鱼做成松鼠桂鱼，外酥里嫩；青虾与湖藕同炒，脆嫩清甜；最绝的是银鱼蒸蛋，银鱼的鲜香完全融入蛋液，宛如湖面闪烁的波光。登岸后，不妨到 “渔舟唱晚“ 民宿体验湖鲜火锅，现捞的湖鱼在红油锅底翻滚，搭配驻马店天中酒，畅快淋漓。

驻马店的春日，是视觉与味觉的双重盛宴。当你在花海中流连忘返时，不妨循着炊烟走进村落，让胡辣汤的醇厚、驴肉汤的鲜香、湖鲜的清甜交织成春日最难忘的记忆。这里没有拥挤的人潮，只有山花烂漫与舌尖的惊喜，等你来解锁属于自己的春日故事。

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