【临沂发展问企业】松冠食品:不合格的坚决不出厂!
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山东松冠食品是一家集研发、生产、销售为一体的现代化食品生产企业,一直把产品质量作为企业发展的生命线,通过加大新品研发力度,提升产品质量,提高了市场份额,销售收入稳步增长。
在山东松冠食品的油条生产车间,阵阵香气扑鼻而来,工人师傅们正忙碌有序地工作着,一根根油条经过成型、油炸、速冻、包装等工序后,发往全国各地。
山东松冠食品有限公司生产部经理刘京祥讲道:“我们现在生产的是福建客商的订单,订单5000箱,大概30吨,预计2天之内完成,目前公司订单量充足,生产线全负荷运转,订单排产到6月份。”
山东松冠食品位于沂南经济开发区,是一家主要从事中西式面点、蔬菜、调理食品研发、生产与销售的企业,拥有油条、蛋挞皮、披萨等100多个单品,生产的美焕、中鲁松冠等品牌产品,畅销全国20多个省5000多家大型连锁商超。企业入选“青岛上合峰会食品安全保障企业”,获评省级和国家级“放心知名品牌”,“国家级高新技术企业”等称号。
山东松冠食品有限公司质检部经理张永粉说:“我们从原料的选择到产品的加工生产,每一道工序,我们严格把关,并且我们企业定期聘请第三方检测机构对我们的产品进行检测,不合格的坚决不出厂。”
为满足消费者需求,优化产品结构,2021年,企业投资3000多万元,新建了12000平方米厂房,新上行业内领先的油条,蛋挞皮等自动生产线10条。企业自动化水平不断提高,生产工艺更加稳定,产品质量大幅度提升,有效的提高了产能,扩大市场占有份额。
沂南经济开发区科技信息化部副部长刘存利告诉记者:“我们开发区成立服务项目工作专班,全力靠上服务,重点帮助企业解决土地手续,资质办理等方面的问题,今后,我们还将在企业科技创新、扩能提效等方面,提供更加高效的保姆式服务,助推企业高质量发展。”
企业坚持把创新作为发展的核心竞争力,每年拿出销售额的15%用于新品的研发和设备的更新,公司拥有实用新型专利和发明专利证书10多个,今年1-4月份,公司生产销售各类食品2000多吨,比去年同期增长25%。
“今后,我们将继续坚持科技创新,加快品种培优、品质提升和标准化生产,继续增加研发投入,根据不同地域饮食习惯,推出更加符合当地消费者口味的产品,不断开拓新市场,提高生产效益,实现年产各类产品2万吨,年产值过亿的生产目标,把企业打造城行业内的一流企业。”山东松冠食品有限公司总经理汤景合表示。


