“德州味”融入“书香味” 《德州味》系列图书发布

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  大众网记者 孙瑛娜 德州报道

  为打造德州农业食品创新城市形象,宣传、弘扬德州传统文化,歌颂家乡美食,同时让更多的人了解德州文化,了解德州美食,让德州的美食走出德州,9月23日,在“庆丰收 促和美”德州市庆祝2023年中国农民丰收节现场,同步举行《德州味》新书发布仪式。

  活动现场,山东省作家协会小说委员会副主任、德州市作家协会主席、国家一级作家邢庆杰,德州市农业农村局党组书记、局长孙丰勇共同启动《德州味》新书发布仪式,并为《德州味》新书作者代表颁发证书。

  据悉,自2022年3月份起,德州市崇德书院和德州市作家协会共同策划实施了《德州味》系列图书——德州大运河美食文化征文活动,共征集文学作品1600余篇(首),经专家学者认真遴选、精心选出具有代表性的征文近百篇结集成册。全书约14万字,共分“尚德诚品”“智选陵城”“夏津椹好”“武味俱全”“禹种不同”“食在庆云”“原质原味”“津尽悠味”“黄河味道”“乐膳好食”“临邑尚品”等11个板块。详细介绍了德州各县(市、区)的传统美食。

  《德州味》系列图书的出版,填补了德州市饮食文化的一项空白,预计将对促进德州市的旅游、餐饮行业的发展起到推波助澜的作用。

责编:翟岩
审签:赫洋
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