编者按：

　　作为全国唯一拥有全部41个工业大类的制造大省，山东以“先立后破”为指引，聚焦产业链与创新链深度融合，加快发展新质生产力，加速向“智造”强省跃迁。为生动展现这一转型实践，6月14日起，大众网·海报新闻推出专题报道《了不起的山东“智”造》。我们将镜头对准从传统车间迈向智能工厂的鲜活案例，解码山东如何以大数据为引擎，驱动科技创新与产业创新深度融合，赋能实体经济实现智能化升级与效率变革，见证“山东智造”的澎湃力量与无限可能！

　　您知道吗？每天早晨一杯看似普通的鲜牛奶，可能富含3000倍的营养惊喜！山东得益乳业依托全链条智能生态，打造出原生免疫球蛋白高达300mg/L的鲜牛奶，营养价值达普通纯牛奶的3000倍。

　　这一切，始于黄河三角洲的四个大型万头牧场。牧场里的每头奶牛佩戴智能耳标，动态数据直连云端，3.5万头牛各有“健康档案”。依托物联网与精准饲喂，原奶品质超越欧盟标准：蛋白质3.5%，菌落总数＜1万CFU/mL。而这，只是这杯“超级牛奶”的起点。

　　随后，离开牧场的生牛乳，经密闭冷链直达智能工厂，这里的生产线自动化率超90%，采用膜过滤+双离心除菌+75℃巴氏杀菌工艺，最大限度保留牛奶中的活性营养。

　　再然后，国家CNAS实验室严控130多项指标，500余辆冷藏车整装待发，全程冷链在2-6℃北斗监控下闭环配送，24小时即可送达，温度异常0.1℃自动报警……这就是一杯鲜牛奶的最终“保鲜密码”。

　　本期《了不起的山东“智”造》，海报新闻记者带你走进得益乳业，揭秘这杯“超级鲜奶”背后的科技匠心。

　　策划：田连锋 王磊

　　编导：仇晶 孙靓

　　视频/剪辑：仇晶 张大卫

　　出镜：孙靓

　　监制：满倩倩