大众网记者 邓慧慧 威海报道

　　最近两周，成都街头巷尾的火锅热气中，多了一份来自黄海之滨的鲜美——威海“荣成海带”。

　　自不久前的“蜀鲁相逢 威鲜入蓉——2025威海‘荣成海带’成都推介会”成功举办后，热热闹闹的“蜀海盛宴·海带狂欢火锅季”就新鲜开启了，一万份带着威海热情的荣成海带被送到了成都火锅店，免费端上了食客的餐桌。

　　这场走心的产业推介活动，正以“免费赠送+深度合作”的模式，在成都火锅市场掀起一股海洋美食风潮。

　　在老码头、铜人李、小龙坎等35家知名火锅店门前，醒目地张贴着“万份荣成海带免费涮”的宣传易拉宝，吸引了不少食客驻足。

　　“这个海带和平时吃的不太一样，口感更加厚实软糯，没有腥味，放在红油锅里特别入味。”在成都工作了六年的山东人张先生表示，得知吃到的是千里之外的家乡的海带，张先生既惊喜又感动。

　　荣成海域地处北纬37°黄金纬度，冷水海域赋予海带独特的生长优势——藻体宽大、叶片肥厚。厚实的叶片在沸腾的汤底中久煮不烂，反而越煮越入味，既能吸收麻辣鲜香，又能保持自身的鲜美本味。这种特性在串串香场景中也尤为突出，穿在竹签上的海带结在红汤中翻滚，既保留了脆爽口感，又完美承载了汤汁的复合味道，成为解腻的“秘密武器”。来自成都本地的食客王女士告诉记者：“海带结串串口感脆爽，和牛油锅底搭配意外地解腻，而且听说海带营养丰富，以后会经常点。”

　　从营养学角度来看，荣成海带堪称“微量元素宝库”，是补充碘元素的天然佳品，更富含褐藻酸钠、甘露醇等活性成分，具有调节血脂、抗氧化等保健功能。

　　威海海带与四川火锅的结合，是海洋文化与巴蜀饮食文化的一次完美碰撞。有火锅店反馈，活动开始后，海带类菜品的点单率明显提升，许多食客在免费品尝后都会额外再加一份。

　　据了解，本次活动赠送的海带由荣成市藻鲜生食品有限公司、山东海之宝海洋科技有限公司、荣成市科林水产食品有限公司、威海藻领鲜食品有限公司提供。万份海带免费送活动不仅让成都市民品尝到了威海优质海产品，更提升了“荣成海带”品牌在西南市场的知名度和美誉度，初步实现了“让产品走出去，让品牌立起来”的目标。通过这种体验式营销，消费者对荣成海带的认知从“听说过”转变为“品尝过”，为企业后续市场开拓奠定了坚实基础。

　　“活动开始后，我们每家门店日均送出海带份数超过200份，尤其晚餐时段是赠送高峰。”成都小龙坎（蜀大侠）餐饮管理有限公司采购总监吕先生表示。据统计，活动已累计送出海带超6000份，市民参与热情持续高涨。

　　“蜀海盛宴·海带狂欢火锅季”，不仅展示了荣成海带的优良品质，更探索出了一条沿海特产与内陆消费市场对接的新路径。这种以政府搭台、企业唱戏、消费者受益的推广模式，实现了产品推广、品牌建设和产业合作的多赢局面，为其他地区特产的全国化推广提供了可复制的经验。

　　随着活动的深入，将有更多的成都市民体验到威海“荣成海带”的独特魅力，威海的浪花与成都的火锅，正藉由一片鲜绿的海带，谱写出一曲跨越山海的味觉协奏。当威海渔民在晨曦中收获海带时，成都的火锅店正将这份鲜美传递给南来北往的食客，威海“荣成海带”也将随之走向更广阔的天地。

　　部分参与门店

　　四川省成都市青羊区横小南街2号附4号2楼铜人李火锅(人民公园店)；

　　四川省成都市青羊区西御河街道大墙西街7号恒大广场斜对面铜人李火锅(鼓楼店)；

　　四川省成都市青羊区顺城大街289号成都富力广场F2铜人李火锅(富力广场店)

　　四川省成都市武侯区锦绣路1号附49号范钵钵鲜菜火锅店

　　四川省成都市武侯区蓝色加勒比广场素芬虾滑科华路店

　　四川省成都市成华区双成三路15号附142-143号张素芬老火锅

　　四川省德阳市广汉市汉州街道佛山路西三段36号1号综合楼1层龙铖沸腾老火锅

　　四川省成都市武侯区石羊街道荟锦路99号附183号(新街里8期商业街对面)程碟衣火锅馆(高新旗舰店)

　　四川省成都市成华区万宇路万科魅力城紫提东郡1号6栋2层天府坝子火锅(万科店)

　　四川省成都市金牛区金沙横街53号附1号矮冬瓜红茶火锅(沙湾旗舰店)矮冬瓜红茶火锅(科华中路店)

　　四川省成都市武侯区科华中路86-附20号矮冬瓜红茶火锅(科华中路店)

　　四川省成都市金牛区一环路北一段88号新熙门大厦1楼铜人李火锅(新熙门店)；

　　四川省成都市金牛区子云路208号罗二火锅(金牛店)

　　四川省成都市武侯区董家湾南街5号附18号老柿场火锅(红牌楼店)

　　四川省成都市金牛区解放西街14号附2号柒扇门火锅(互助路店)

　　四川省成都市金牛区蜀汉路494号附10号(羊犀立交站B2口步行340m)谭鸭血老火锅(黄忠路店)

　　四川省成都市郫都区郫筒街道望丛西路360号362号364号366号368号程碟衣菜市火锅

　　四川省成都市新都区大丰街道仁爱路103号(大丰地铁站C1口步行130米)程蝶衣菜市火锅(开元国际店)

　　成都市老码头餐饮娱乐有限公司

　　成都小龙坎（蜀大侠）餐饮管理有限公司