大众网·海报新闻记者 李兆滨 通讯员 孟杰 淄博报道

　　“淄博烧烤”火了。

　　火得让人猝不及防，火的让人心潮澎湃。毕竟，能够靠一串烤肉、一顿舌尖上的美味吸引全国各地的年轻人奔赴到此，也是一种荣耀。

　　小马扎一撑，三五好友围桌而坐。啤酒摆上、小火炉架上、烤串放上，红彤彤的木炭，撒着欢儿地拼命燃烧着，旺烤着头顶上的肉串。伴随着治愈系的“滋啦滋啦”烤肉声，一滴滴热油慢慢滑下，让人不由自主的咽口水。拿起小饼，蘸上料、放上葱、裹上肉，顾不得烫，对着镜头龇牙咧嘴的展示。

　　“哇……太棒了！”经历前期攻略、路途奔波、排队等候后的第一口尝试，总会让人有一秒入魂的满足感和惬意感。一嚼，味蕾的绝美体验；二嚼，忘记所有不快；三嚼，生活的希望在不远处招手。烟火缭绕间，热气腾腾的快乐悄然而至，吃货的快乐就是这么简单。

　　淄博烧烤，拉近了人与人之间的距离。许久不联系的同学，通过“烧烤”打开了沟通的话匣子。久未谋面的老友，带着家人朋友周末烧烤摊一聚，感情锦上添花。

　　人间烟火气，淄博味正浓

　　淄博烧烤的魔幻诱惑力，在于它的接地气以及营造出来的烟火气。树木“接地气”，枝繁叶茂；花草“接地气”，葱翠欲滴；事物“接地气”，群众拥护。摊子、马扎、小火炉，自己动手，自给自足，就是这么接地气。

　　撸串喝啤酒、笑闹侃大山，卸下平日里的拘谨和“正经”范儿，伴着升腾而起的袅袅烟气，家人朋友团坐，灯火可亲。喧闹繁华间，感受国泰民丰，岁月静好。这就是爱而难得的烟火气，是人们所向往的美好生活。

　　被“淄博烧烤”撞了一下腰的青春“缘分”

　　《舌尖上的中国》有句话：人类活动促成了食物的相聚。食物的离合，也在调动人类的聚散。西方人称作“命运”，中国人叫它“缘分”。

　　没有奔向诗和远行的时间和精力，没有释放青春勇气的有效契机，一份来自淄博烧烤的特殊“缘分”，可以让无数年轻人组团奔赴。“青春没有售价，疯狂就在当下”，年轻一代呐喊着对抗着不该被定义的青春，勇敢的为青春请一次假，可以去见青山、抚春风，抑或是奔一顿“淄博烧烤”。

　　青春vs烧烤，不会难登大雅之堂。多一点快乐喜悦，少一点焦虑忧愁，那就是值。毕竟，这个世界总要允许普通人存在。

　　聚人气的“淄博烧烤” 最抚孤独凡人心

　　我们，终其一生，都在寻找一份内心的平和。从古至今，人类离不开群居生活。在群居中，积蓄仗剑走天涯的智慧和力量。在循规蹈矩、平淡无奇的现实生活下，一顿聚人气的“淄博烧烤”之旅，即是一个获取通道。虽是流量，但短暂的内心陪伴也是真实存在的。再孤独的人，也会被当下的灯火和氛围所温暖，连空气中都流淌着自由自在的情绪因子，让人欲罢不能。

　　活在聚人气的当下，感受平凡生活的柴米油盐，积累“群居不倚，独立不惧”的人生勇气，这也是奔赴“淄博烧烤”的意义所在吧。