大众网记者 郑州 通讯员 张明 姬生帅 济宁报道

　　4月14日，2025年中都美食节暨汶上芦花鸡烹饪大赛在济宁市汶上县莲花广场开幕。本次大赛以“汶上芦花鸡”品牌为引领，以烹饪大赛为交流纽带，以文化旅游为聚合平台，持续放大“文旅+美食”效应，为汶上县文化旅游和乡村振兴注入强劲动力。

汶上芦花鸡烹饪大赛颁奖仪式

　　本次汶上芦花鸡烹饪大赛产业联动与文旅融合并进，结合文化节、庙会等传统节会活动，配套举办地方美食展销，延伸产业链价值；品味美食与欣赏节目结合，游客观众可以一边品味地道的汶上美食，一边欣赏比赛和文艺节目，丰富了活动的内涵；多赛道比拼与品牌创新交融，通过挖掘芦花鸡不同加工制作工艺，合力推出首批“芦花鸡名菜谱”，为后续品牌推广开创新路子，使品牌价值进一步提升。

中都美食招牌菜、中都特色小吃名单

　　近年来，汶上县委、县政府高度重视芦花鸡产业培育发展，2024年芦花鸡全产业链产值突破10亿元，入选国家畜禽遗传资源重点保护名录、国家农产品区域品牌，获国家农产品地理标志认证，汶上芦花鸡品牌知名度显著提升。“今天，我们以芦花鸡为媒，以烹饪为艺，既是对传统饮食文化的传承，也是对创新发展的探索。今天的烹饪大赛，不仅是一场烹饪技艺的比拼，也是一次农特产品的集中展示，更是一次餐饮文化的交流活动，通过大赛，能让更多人领略芦花鸡的魅力，必将推动地方产业与文旅经济的深度融合。”汶上县政府副县长乔明在致辞中说。