大众网记者 亓超 张艺珅 通讯员 李雪 冯丽涵 淄博报道

　　5月22日上午11:00，走进淄博市博山中学，初二年级的学生们正在老师、家长志愿者的指导下，制作博山传统美食——炒肉片和博山炸肉，在制作过程中感受博山传统美食文化、感受集体劳动的乐趣。

　　博山区委教育工委常务副书记，区教体局党组书记、局长刘宁介绍，博山区教体系统一直以来坚持传承“博山菜”饮食文化，举行“博菜众尝”主题实践活动，聘请专家传授博山菜烹饪技巧，举办别开生面的擂台赛，开设烹饪与营养课程，邀请专家从历史故事和民俗谚语入手，深入浅出地给学生阐释博山饮食文化的历史渊源和特色，让传统文化教育更加生动有趣、印象深刻。

　　无独有偶，在刚刚结束的山东大学首届“学生厨王”美食烹饪大赛中，淄博工贸学校受邀合力打造八大菜系的雕刻作品，同时对博山菜进行推广介绍。

　　聊起学校对于劳动教育的重视，学生家长李晓冬开心的说：“作为家长，我们都特别支持学校开展劳动教育，既能让孩子在学校里系统地学到劳动知识，体会成就感，又可以和同学们加强交流，还让孩子能在学习之余有时间放松、释放压力，对孩子的身心发展都有极大的作用。”

　　自2021年起，博山区利用地域优势，将劳动教育渗透到学生成长全过程：开展农耕劳动研学之旅，把劳动教育搬到菜园稻田，将课堂从教室延伸至大自然，将知识从书本带向田间地头，让学生们了解种植农作物的常识，掌握不同农具的使用方法，亲身体验翻地，锻炼劳动能力；开展“春耕”主题活动，开发劳动系列校本课程，通过图画、诗词等方式，利用校内实践基地熏陶耕读文化，让学生了解更多与春耕相关的知识，体会劳动带来的乐趣。

　　另外，博山区陶琉文化产业基础十分雄厚，孕育出了大量技术精湛的工匠大师。每月组织陶琉大师走进学校，对师生进行陶琉文化和陶琉制作技能讲解，构建全过程、全学段、全方面的陶琉文化劳动教育实施格局。开展“陶艺研学”劳动实践周活动，让学生在工艺美术大师的言传身教中亲身体验千年古艺，感受文化传承的力量；开设陶琉社团，参与陶泥制作，让学生亲身感受博山陶琉艺术的魅力，近距离领略博山陶琉艺术的历史发展脉络。

　　“博山区教体系统将继续依托地域资源优势，把握育人导向，以优化制度、队伍、资源、评价、典型为抓手，以课程、课堂、课题为关键，强化‘五优五有’，常态化系统推进各项工作，推动博山区劳动教育提质增效，为培养堪当民族复兴重任的时代新人提供强有力支撑。”区委教育工委常务副书记，区教体局党组书记、局长刘宁说。