夏日记事二则

··

                   (一)种菜之乐

进入7月份,天气炎热,地表温度升高,楼下菜园里的各种蔬菜生长旺盛,陆续进入采收期。

几棵丝瓜间隔一定距离,分布在菜园东、西、南三面。长长的枝蔓,沿着菜园铁丝网围墙向四周伸展,最顶端的瓜须有的已经缠绕在一起,金黄的丝瓜花镶嵌在各条枝蔓上,大小不一的丝瓜有序排列,彼此间亲密问候着。十几棵黄瓜在爬架上开花结果,黄瓜生长期需要大量水分。我每天下班后吃过晚饭,来不及收拾碗筷,就急匆匆去菜园里照顾这些鲜活旺盛的蔬菜瓜果。给黄瓜浇水的同时,我在小菜园里四处走动着,拔除杂草,清理塑料袋、碎小砖头、石块等垃圾。新鲜翠绿的黄瓜可直接生食,消暑解渴,加上蒜泥、麻汁凉拌食用,健脾开胃。六棵茄苗结果后每次能摘上四五个茄子,茄子有炒、炖、红烧、煎盒子等各种吃法。上世纪80年代我读初中时,有位同学从家里拿了一罐头瓶母亲用大葱炒的茄子条,打开瓶盖顿时香气四溢,大家没等同学邀请就一哄而上,眨眼间罐头瓶就清空见底了。美味茄子、深沉母爱、真挚友情被镌刻在时光隧道里,留存心底滋养灵魂。多年以后回味起同学母亲做的茄子,我在家把茄子切成细长条,从菜园里拔上几棵小葱,加上精肉放油入锅翻炒。吃饭时感觉味道还可以,却始终品尝不出当年那种同学母亲做出来的香浓味道,小女更是挑食,她不喜欢吃茄子。我把上学时大家抢吃同学从家带来炒茄子、葱炒辣椒的故事讲给女儿听,她心里似乎有所触动,用筷子夹了几下茄子咽下。

长女怀孕后更加注重身体健康,放了暑假来家找老爸要纯天然无公害蔬菜。这事好办,菜园里有丝瓜、茄子、豆角、黄瓜、韭菜、木耳菜、生菜、小白菜、红苋菜等各种蔬菜,女儿选择了丝瓜、黄瓜、小白菜、生菜带回去。菜园里的蔬菜品种多,一种蔬菜种多了,数量大,家人们吃起来容易厌烦,往年我会送给亲戚朋友邻居们一些。现在人们生活水平提高了,家家不缺肉缺菜,村里有集市,村头有多个超市,大伙需要的时候,随时去买,方便省心。今年春天,我开始增加种植蔬菜的品种,减少单个蔬菜品种的数量,目的就是要让家人们既能吃上安全放心、可口有营养的家常菜,又能间隔着时间吃上不同口味的蔬菜。丝瓜、南瓜、扁豆、莴笋、木耳菜、羊角蜜、葫芦用去年留下老种育苗栽种成功;黄瓜、茄子、茴香、红苋菜、白萝卜等种苗是我从抖音商城下单购买,利用下班后的零星时间种好。邻居嫂子给了几棵苦瓜、冬瓜苗,我把苦瓜苗同丝瓜苗那样栽种于菜园围墙下边,都是藤蔓类借围墙攀爬自由生长即可。我尝试着第一次种植了两短垄生姜,妻子既担心我下班后种菜累着身体,又支持我在菜园里探索发现蔬菜果木的成长过程。她从超市里买了姜块让我实验种姜,说种姜够本不吃亏,秋天收获的时候老姜还在。

楼前一方小天地,一半果树,一半菜园。四年前的春天,父母在这里栽下石榴树、香椿树,整好地块种上丝瓜、南瓜、豆角、茄子、辣椒、菠菜等普通蔬菜。今年石榴树结籽多,西北角的几棵香椿树生长茂盛,采摘了几次春芽后顶端继续长高,香椿树底部附近有幼小的芽苗钻出,生命力旺盛超出我的想象。如今母亲去世快四年了,父亲身体健康也在走下坡路,看到枝繁叶茂果实累累的石榴树,聚拢在一起形成一小片绿茵的香椿树,眼里不禁泛起潮湿,“椿萱并茂”的祈盼只能停留在五年前的旧时光里,化作奢侈隐痛深藏于心。前年我从老家门口发现了三棵榆树幼苗,移栽到楼前菜园里,三棵榆树现在长得有两米多高了。我在菜园劳动时,路过的乡亲问,栽榆树何用?我回答说到时候方便吃榆钱。榆钱谐音余钱,三颗榆树分别代表着我、妻子与孩子。蒸榆钱是儿时一种吃食,里面有母亲的味道,承载着岁月变迁。菜园里的两棵苹果树结果不多,口感不好。妻弟从城西贺家村,通过朋友关系弄来些好品种苹果枝条,他和同事张哥费了半天工夫把苹果树嫁接了一下。嫁接后的新枝条成活了,期待以后的日子里能够结出美味可口的果实。

下班后利用业余时间打理小菜园,让我的日常生活变得更加充实有意义。看到一粒粒蔬菜种子破土发芽,逐渐长大供我们享用,那份简单平实的成就感充满心间。我对种菜没有多少经验可言,要求不高,只要是把菜种下了,能长多少是多少,除了给它们及时浇水、施肥、松土、除草,尽心尽力侍弄好这些生命,剩下的事情就是随遇而安了。无论是用上年的老种育苗,还是借助网络购买新种,都是对孕育新生命的一份虔诚与敬重,精心呵护下从幼苗慢慢长大成熟,开花结果,完成一次次的生命轮回。手掌里的老茧、蚊虫叮咬的疙瘩、手指被刺破的鲜血,连同汗水、雨水,在这个炎热的夏天一起打包送达,让我慢慢品尝种菜之乐。

                                              (二) 寻知了猴

6月中下旬麦收结束后,树上陆续传来蝉鸣声。在地下蛰伏多年的知了猴,开始向往光明,探寻地上世界的纷繁热闹,破土而出择枝蜕变,完成生命的绝唱。

晚饭后村民们开始出门捉知了猴,他们一手拿着塑料瓶,一手握着大功率手提灯,去树林里找知了猴。天色明亮时,拿根短树枝轻轻戳一下地面上的某些小孔,幸运的时候正好找到了知了猴的地下住处,用手指把小孔慢慢抠大,伸进去手指,知了猴顺着手指爬上来。人们出于对美味的喜爱,只好“请君入瓮”,把知了猴放入塑料瓶,开始一晚上的捕捉记录。随着时间推移,天色暗了后充电手提灯亮起,一道道明亮的光束在每一棵大树身上来回寻找着知了猴。男女老幼都有部分爱好摸知了猴的,大家不怕蚊子叮咬,干劲十足地四处寻找知了猴。

摸知了猴需要时间,更需要智慧和胆量。村里有些男性壮年村民,为了多摸到些知了猴,他们不再每晚重复大家走过的熟悉路线,而是另辟蹊径选择村里和临近外村的公墓里去摸知了猴,这些地方树多人少,一般人晚上不敢来,勇敢来者自然会收获比常人更多的知了猴。有些信息灵通的村民,结伴开着新能源汽车去高青县摸知了猴,那边地多树林多,知了猴的数量自然多。

夏天气温高雨水多,小菜园里的蔬菜果木正常生长着,无需过多管理。近段时间下班后,我的业余生活重心从管理菜园转移到摸知了猴上,回家找出来两个比别人小点的充电手提灯,拿个空矿泉水瓶,正式加入到摸知了猴的大军中。小女劝我说外面这么热,在家歇着吧,我说没事,出门散步顺便能寻找到个知了猴也是件乐事。晚饭后我边散步边随意去寻找知了猴,每天晚上基本能寻找到四五个,有时候运气不好只碰到一个也不灰心丧气。记得小时候,夏天里我和小伙伴们去摸知了猴,大家一晚上都能摸到几十个,先从土里抠,再用手电筒照,那时候树林多,土地多,知了猴个头比现在大些,加上我们眼神好走路快,围绕着村子一晚上奔波下来并不觉得有多么累。知了猴攒到一定数量后,母亲就在锅里放上油炒了,一家人一起享用,舌尖上的美味记忆顺着时光隧道一直延伸到中年人生。现在我眼睛有些花,走路步伐也慢了,晚上去摸知了猴不如说是邂逅寻找更为合适,寻找到几个算几个,不刻意强求,8点半左右就回家。洗漱完毕开着空调,陪伴妻女看书学习。

巨大的时光容器里,接纳一切,治愈一切。岁月流转中,记载传承着人间的悲欢离合,人与自然万物的和谐共生之美!

 


特别声明:本文为“海报号”作者上传并发布,仅代表该作者个人观点。海报新闻仅提供信息发布平台。


审签:迟斌
网友评论
全部评论
查看更多评论
海报热榜
相关推荐

Copyright © 1998-2024 DazhongMedia. All Rights Reserved.      山东省互联网传媒集团股份有限公司  版权所有  加入我们  鲁ICP备09023866号