章丘长白山脚下养梅花鹿,他是闲不住的“鹿老板”

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  郭振立的鹿农场里,梅花鹿正在“用餐”。济南时报·新黄河客户端记者李焜染 摄

  在济南市章丘区相公街道丁家村 长白山脚下,一座鹿农场引人瞩目。

  此时的梅花鹿与夏天不同,换上了“冬装”:花纹消失,身体呈现出深棕色,毛发也变得又长又厚密。养鹿人依然忙碌,鹿农场内几名工人正在给鹿群喂养特制的玉米和豆粕来增加营养。其中一位身材高挑的男子,正拿着铲子搅拌鹿粮。他就是这里的“鹿老板”郭振立。

  从经营宠物店转行养鹿15头梅花鹿成为创业伙伴

  在梅花鹿养殖场,300多头梅花鹿正在“用餐”,粉碎好的玉米秸秆加上玉米等粮食对于成年鹿来说,足以称得上美味佳肴。郭振立忙着清理鹿圈、搅拌鹿粮,前前后后出了一身汗。

  谈起自己的创业之路,郭振立打开了“话匣子”。之前郭振立做宠物店生意,因为市场不景气果断选择转行。2018年,他通过考察学习,决定开始养殖梅花鹿。创业初期对于他来说,既幸运也艰苦。幸运的是有丁家村的大力支持:帮他搭建圈舍,还修好了水泥路。“真正干起来,才发现太难太累了!”郭振立回忆道。

  郭振立开始摸索饲养梅花鹿的时候,毫无饲养经验,梅花鹿经常生病,出现拉肚子、不反刍等等,急得他团团转。为了学习和积累经验,他就到别的养殖户那里边打工边学习。刚开始郭振立喂养了15头梅花鹿,虽然不多,但是对他来说却工作量巨大,经常累得直不起腰。这15头梅花鹿,成为他创业路上最好的伙伴,陪伴他度过了那段艰苦的日子。

  从十几头到300余头精心饲养梅花鹿获可观收益

  “梅花鹿浑身都是宝,不管是补气血、强筋骨的鹿茸,还是固腰补肾的鹿茸血,或是壮筋骨、治劳损的鹿筋等等,不但对人体健康有极大的营养价值,而且其医疗价值也很大。”谈到梅花鹿,郭振立滔滔不绝,也是因为梅花鹿的这些优点,他萌生了发展养殖的念头。

  梅花鹿除了吃草,夏天的“口粮”以玉米秸秆、树叶等为主,冬天则以饲料为主。哪里的草比较合梅花鹿的胃口、几点割回来的草比较合适,没有人比郭振立更清楚。

  2019年6月10日,对郭振立来说,是意义非凡的一天,精心喂养了一年的梅花鹿终于到了割茸的时候,付出了一年的艰辛,也终于见到了收获。郭振立给记者算了一笔账,雄鹿每年可割两次茸,最多能割5斤,鹿茸的市场价一般是8元至10元一克,割一次最少也在2万多元。刨去饲料费、人工费等,一头雄鹿每年产的鹿茸就是一笔可观的收入。

  尝到甜头的郭振立又陆续买回了几十头梅花鹿饲养,在他的精心呵护下,2020年,他的梅花鹿繁育增加到了七八十头。到现在,存栏量已经到了300多头。在这期间,他还大力发展养殖户,带动养殖户们一同致富。

  短视频推介梅花鹿发展的养殖户遍布全国各地

  在创业的6年里,郭振立一直在不断地探索和尝试。近两年,他还通过短视频的形式,推介他的梅花鹿及周边产品。

  “去年中秋节前,一个几秒钟的小视频意外走红,太多网友来了,店里的产品全部卖空了。”郭振立回忆说,这件事开拓了他线上的销售业务。这些年,在养殖模式上他也不断探索,除了养梅花鹿,他还养过金蝉、黑猪,种过酸枣等等。如今他的农场里,不光有梅花鹿,还养了牛、羊、鸡、鹅,种着瓜果可以采摘。此外,农场里可以品尝鹿肉和炖鸡,还开辟了山地摩托车游玩项目,每天来他的农场里玩的游客络绎不绝。他的鹿场已然发展成一个集观光旅游、采摘餐饮、休闲游乐为一体的乡村旅游农场,郭振立也从一个单纯的养殖户成了一个农场主。

  如今,郭振立发展的养殖户已经有40多家,遍布全国各地。

  在谈及今后的打算时,郭振立满眼憧憬地说,自己已经初选几个地点,想要建成一个集养殖、加工、销售为一体的标准化梅花鹿养殖场。同时发展民宿,更好地留住全国各地的游客。通过带动群众种植、务工,带领乡亲们守着大山奔出财富。

责编:王逸群
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