渤海潮评|擦亮特色水产品牌 打造高品质“水产名城”
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大众网评论员 王卫
水产品是重要的农产品,也是优质动物蛋白的重要来源。滨州,坐拥2185平方公里海域、182公里海岸线、130余万亩沿海滩涂,94公里黄河穿城而过,8条30公里以上河流直通渤海,依河傍海的地理禀赋为滨州带来丰饶的水产。
9月19日—21日,2025年第四届黄河三角洲水产博览会在滨州举行。历次黄河三角洲水产博览会,为滨州水产品产业发展搭建了合作交流平台,有力促进了科技成果转化、技术模式创新、品牌价值提升。因此,如何利用好黄河三角洲水产博览会这一契机,进一步深化产销对接,多途径拓展水产行业发展空间,打造水产品区域品牌,成为滨州特色水产品高质量发展的一个重要课题。
深化水产品加工,扩大品牌影响力。随着生活水平的不断提高以及对健康关注度的增加,名特优水产品的市场需求逐渐上升。如何加快发展名特优水产品,提高其竞争力和市场占有率,对于水产品行业来说至关重要。水产品的品质不仅包括口感、安全、营养等方面,还包括产品的包装、保鲜和物流等因素。相关水产企业应该注重产品的研发和改进,不断提高产品的品质和附加值,例如推出有机水产品、优质鱼类、高营养海产品等。同时,还应注重产品的包装设计和物流运输,确保产品在销售渠道中的品质和形象。
强化项目带动,促进科技研发和创新。落地实施一批战略性、引领性的重大产业项目,加强科技研发和创新是发展名特优水产品的重要保障。相关水产部门和企业应该注重与科研机构、高等学府的合作,共同开展新产品的研发和创新,利用先进的科技手段和技术手段,提高产品的生产效率和品质。通过引入新的生产工艺、设备和技术,提高产品的加工工艺、质量和安全指标。注重保护好知识产权,加强独特的技术以及产品的申请、认证和宣传,确保名特优水产品的创新和竞争优势。
探索高效生态养殖,拓展产业发展道路。探索高效生态养殖对降低养殖成本、提高市场回报率具有重要作用,因此,各水产养殖地需要提升水产品稳产保供能力,夯实渔业生产基础。稳定水产养殖面积,优化调整养殖生产力布局,根据区域资源禀赋,加快建设水产品生产优势区、养殖海产品生产优势区、现代化水产种业聚集区等。科学拓展水产养殖新空间,创新发展生态健康养殖新模式,让特色水产养殖成为激活乡村产业发展的“源头活水”。
当下,滨州以得天独厚的自然条件,成为名副其实的“水产名城”。未来,滨州依然要落实好黄河流域生态保护和高质量发展重大国家战略,做好经略海洋大文章,走出一条产业链条完整、功能多样、业态丰富、利益联结紧密、产城融合协调,高效养殖、生态转型的水产发展之路,让更多优质水产品走向全国,走向世界,走进千家万户。



