棚外寒气逼人，棚内宛如初夏。

　　连日来，莱西市山后人家田园综合体的桑果大棚，迎来了一批又一批采摘者。当这边的游客采摘长果桑吃得不亦乐乎时，那边的工作人员也忙着采摘桑果，送往当地高端超市出售。

　　从8年前的试种到如今盛果，这种北方少有，整个冬天在“空调房”里长大的长果桑，如今卖到了68元/斤。

　　“果桑贵族”北方安家8年前的2017年，莱西市山后人家田园综合体的蔬菜和水果种类还相对单一。

　　“当时我们在外地考察时，发现了一种与普通品种不一样的果桑。”山后人家田园综合体农业观光园总经理赵新德说，普通果桑仅有两三厘米，而当时他们眼前的这种独特的果桑却长达十多厘米。

　　显然，长达十多厘米是“果桑贵族”。

　　这种果桑贵族早前主要在南方的一些地区种植，但北方的莱西能不能种植，果桑产量如何，当时的山后人家还拿不准。于是，就稍稍引进了一批到莱西试种。

　　对山后人家田园综合体而言，引进贵族果桑的目的是求产量和效益。但与早前北方田间种植的果桑不同，这种“根在南方”的果桑，一年结果3次，若要让其也在北方结果3次，显然得把它们请进大棚房。

　　首批种植在大棚房的长果桑基于适合的温度、湿度以及精心施肥、浇灌，未让种植人员失望。果桑次年就结出了3茬果实。

　　住“空调房”，一年熟果3次看着长达十多厘米的果实，当时的山后人家觉得，这种原本生于南方的长果桑可以在北方的莱西安家，于是大面积进行了引进种植。

　　“当时总共种植了3亩地，两个冬暖大棚，”赵新德说，这些大面积引进的果桑，他们精心呵护。

　　半岛全媒体记者在现场发现，山后人家的冬暖大棚与常规大棚不同，每个大棚可自动控温。当大棚内温偏低时，大棚自控系统会关闭棚顶；当大棚内温过高时，自控系统会自动打开棚顶。

　　从起初试种到大面积引种，山后人家安家的果桑贵族初具规模，越来越壮的桑树到了盛果期。

　　“每年2月份，室外仍寒气逼人时，我们的首季果桑就成熟了。”赵新德说，桑树全年不喷农药，首季果桑产量最高的，两个大棚300多棵树，可结2000多斤果桑。

　　首季果桑采摘完毕，随着气温的升高，300多棵果桑将不再依赖大棚生长。此时的桑树完全依赖北方的自然环境生长。

　　“每年的7月份和9月份各成熟一次果桑。”赵新德说，“这两次果桑的与大棚内的首季果桑相比，产量低，每次仅收获500多斤果实。”

　　每斤卖到68元眼下，当棚外寒气逼人时，棚内却宛如初夏。 进入2月中旬以来，赵新德和综合体的工作人员一直在果桑大棚内忙碌着。

采摘果桑的孩子（资料照片）

　　“每天都有前来采摘果桑的游客，双休日更多。”赵新德说，“这个季节，游客和孩子们就图尝个新鲜。”

　　记者采访时，赵新德的手机时不时响起来，而拨打他手机准备前来尝鲜的，有旅游团体，有家庭，还有一些团建单位。

采摘果桑的游客（资料照片）

　　赵新德摘了几个果桑，放在桑叶上说，这些果桑大概8～12厘米，最长的可达十七八厘米，因果桑富含多种维生素，随着春季头茬果桑被越来越多的消费者认知，如今前来采摘的不光有莱西市民，即墨、平度、青岛市区和烟台市的市民都赶来了。

　　除了采摘，综合体还将部分果桑送到了莱西市区的一些高端水果超市，每斤更是卖到了68元。

　　（半岛全媒体记者 王永端）