来2024德州天衢新区·新青年音乐节,这些当地伴手礼跟着买就对了!
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6月1日至2日
2024德州天衢新区·新青年音乐节
即将火热开唱
全国乐迷将欢聚德州天衢新区
共度这场音乐狂潮
德州
这座历史悠久、文化深厚的城市
不仅孕育了丰富的非物质文化遗产
更拥有众多
令人垂涎欲滴的特色美食
乐迷朋友们怎能不挑选一份
别具特色的伴手礼作为留念?
让每一次离别都成为下一次重逢的期许
让家人朋友一同走进德州
品味厚重的文化与历史
珍藏下浓浓的深情厚谊
被夸爆的德州伴手礼攻略在这里
赶紧带上这些德州伴手礼
去见可爱的家人朋友吧
1德州扒鸡
德州扒鸡有“天下第一鸡”的美誉,是德州三宝之一,也是德州最有名的特产。德州扒鸡始于清朝,兴盛时期于民国时期,由四通八达的火车将德州扒鸡的美名传到全国,成为路过德州的人们走亲访友必带的伴手礼。德州扒鸡的特点是造型优美,整鸡呈伏卧羽状,栩栩如生;色泽艳丽,成品金黄透红,香气醇厚,成品香味浓郁,经久不失;口味适中,口感咸淡适中,香而不腻,熟烂脱骨。
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2乐陵金丝小枣
德州乐陵市是金丝小枣原产地,已有3000多年的栽培历史。北魏贾思勰所著《齐民要术》中形象地写道:“丰肌细核,膏多肥美,为天下第一”。乐陵金丝小枣品质优良,皮薄肉厚,核小色美,肉细汁多。晒干的金丝小枣掰开后,常能看见果肉间有缕缕金丝,有时能拉长一、二寸;干枣果皮呈深红色,肉薄而坚韧,皱纹浅细,利于储存和运输。乐陵金丝小枣品质优异,掰开半干的小枣,可以看到缕缕金丝粘连于果肉之间,在阳光下闪闪发光,不仅好吃,而且拥有很高的药用价值,干枣是不少人去旅游都会购买的特产。
3保店驴肉
“天上龙肉,地下驴肉”,俗话说德州有三宝,扒鸡、驴肉和金丝枣。驴肉指的就是保店的五香驴肉。保店驴肉因其产地保店镇而得名,是德州最受欢迎的特产小吃之一。有“长官包子、大柳面,要吃驴肉上保店“之说。其特点是肉质细嫩,瘦而不柴,烂而不散,香味四溢。
4德州黑陶
在德州这片神奇的土地上,有一种古老的艺术形式--德州黑陶,它承载着千年的历史,也见证了德州文化的变迁。德州黑陶是中国黑陶的一种,因其独特的颜色而得名,是德州十大名特产之一。德州黑陶采用京杭运河两岸的红胶泥作原料,用传统手工轮制成型后不上釉,在坯体晾干过程中压光、雕刻,高温烧结后封窑,做焦烟渗碳处理,烧制出来的陶器黑中透莹,望之如金,坚实凝重,叩之如馨,给人以“乌金墨玉”之感。在手工艺人的努力下,黑陶或复制、或衍化、或创新,烧制出各种仿商绢简、仿青铜陶鼎,镂空花瓶、浮雕瓶、笔洗、笔筒、葫芦、香炉、烟壶、挂盘等可供挑选购买。
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5珍珠琪
珍珠琪是德州特色传统小吃,有着悠久的历史,深受民众的喜爱。珍珠琪以小麦粉、鸡蛋、盐等制作而成,其外形薄如纸、色如玉、小如珠,具有开锅即熟,久煮不粘,爽滑韧嫩,随汤入喉,营养丰富,和胃养脾等特点。
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6签子馒头
签子馒头起源于德州平原县恩城镇,又称尖馍馍、杠头馍馍等,是德州常见的特产小吃。签子馒头造型独特,将面团搓成两头尖,中间粗的样子,插入带竹签的蒸笼,出锅即可食用,蒸好的馒头顶端尖细,中间圆粗,呈纺锤形,色白润如玉,油光有微亮,耐储存,是出行旅游必备的干粮。刚出锅的签子馒头嗅之芳气扑鼻,食之甘甜如饴、柔韧可口,越嚼越甜,形、色、味俱佳,每到过年家家户户都蒸食。
7武城辣椒
辣椒是生活中常见的调味品,山东德州的武城辣椒,是中国十大名椒之一,全国闻名。武城辣椒品种丰富,以益都红、望都红、朝天椒为主,有皮薄、肉厚、色鲜、味香、辣度适中、口感清香无异味的特色,而且营养物质丰富,含有蛋白质、粗纤维、维生素C、钙、磷、铁等,营养丰富,品质优良。武城每年收获的辣椒,除了鲜售,还会加工成干辣椒、辣椒酱、辣椒粉等,既延长保存,又便于运输,是不错的德州伴手礼,带回家自己用或者送人都很不错。
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8武城旋饼
武城旋饼是德州武城地区特色传统名点。武城旋饼选料精良,面要上等,肉要瘦肉,其制作更加讲究,和面要根据四季温度的不同掌握软硬,并反复揉捏,馅有猪肉的、羊肉的、牛肉的,也有鸡蛋的。
9禹城泡子糕
禹城泡子糕是德州市禹城市的特色美食。禹城市泡子糕是用米粉(江米或黄米)、糖稀、生油配制而成,食用香甜酥口皆备,实为待客馈赠之佳品。
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10长官包子
长官包子,产地是宁津县长官镇,始于清朝道光年间。其特点是:面白皮薄、肉多馅肥、入口软而不粘、兜馅韧而不破,上捏三十二折,熟后如盛开的菊花,形味俱佳。
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11夏津椹果
夏津椹果是德州夏津的特产水果。夏津县地处鲁西北平原,古老的黄河故道,独特水土条件和气候,培育了这里“独一无二”的桑树,所产的椹果颗粒饱满、果肉肥厚,汁溢鲜嫩,味甘如蜜,状似草莓,不仅个头大,而且灌浆后口感甜蜜。
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以上就是部分德州特色美食、伴手礼推荐,不仅具有独特的风味和口感,还蕴含着深厚的历史和文化底蕴。这次来德州天衢新区·新青年音乐节,购买一份伴手礼,也让家人一同感受山东人民的匠心独运和精湛技艺吧。
2024德州天衢新区·新青年音乐节由山东省互联网传媒集团主办,新青年(山东)文化产业有限公司、大众网·德州、济南天纳新源文化传媒有限公司承办,山东德百集团协办,由不管多热、只管热爱的伊利牧场和20秒凉爽一夏的科龙空调特约赞助,两天共有14组艺人,草东没有派对、陈楚生、二手玫瑰、逃跑计划、回春丹、麻园诗人等国内知名歌手、乐队倾情献唱。
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