菏泽市:市场监管部门多措并举保障食品安全 全力护航中高考

2023-06-07 18:48:00 来源: 大众网 作者: 刘陶然 李亚

  大众网记者 刘陶然 通讯员 李亚 菏泽报道

  为保障中高考期间广大考生饮食安全,市市场监管局提早部署,靠前监督,多措并举,多点发力,切实加强高考期间食品安全监管各项工作,全力为广大考生保驾护航。

  严格落实食品安全“两个责任”

  市市场监管局印发《关于加强2023年中高考期间食品安全监管工作的通知》,压紧压实监管责任和学校、校外供餐单位食品安全主体责任,督促餐饮服务单位严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,为广大考生营造安全放心的饮食环境。

  强化监督检查

  市市场监管局对中高考期间提供师生就餐的42家学校食堂和17家监考教师食宿点实行重点监督,专人全程驻点,督促严格执行《餐饮服务通用卫生规范》要求,确保学校食堂、校外供餐单位环境卫生、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等符合相关规范和标准要求。

  加强宣传教育

  市市场监管局利用菏泽市场监管微信公众号发布中高考期间餐饮安全温馨提示,组织开展食品安全教育培训,加强中高考期间食品安全知识宣传,增强广大考生和家长食品安全意识和自我防范能力。同时,开展“你点我检”进校园活动,邀请师生、家委会、媒体等代表走进学校食堂,提升公众对食品安全的关注度、参与度和支持度。

  强化应急值守

  市市场监管局制定完善食品安全事故应急预案,提高快速反应和应急处置突发事件能力,做好各项应急准备。加强应急值守,畅通12315投诉举报热线,及时回应群众诉求。

初审编辑:王志宁

责任编辑:刘进

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