特约评论员 尹华宝

　　当世界粮食日的钟声与齐鲁大地的抢秋号角交织，田间地头的履带轰鸣、烘干房的热气升腾、农技人员的身影穿梭，共同勾勒出一幅“为粮而战”的生动图景。今年这个世界粮食日，因山东1951年以来同期最多的降雨量更显特殊——这场与天时的赛跑，不仅是对“三秋”生产的考验，更藏着中国粮食安全的深层密码。

　　粮食安全从来不是抽象的概念，而是在风雨中守护每一粒粮食的具体实践。作为全国粮食生产的“压舱石”，山东小麦产量占全国四分之一强，秋粮收成直接关乎全国粮食大盘。今秋以来的持续阴雨，让待收的玉米陷在湿涝田地，让小麦播种窗口期不断压缩，“收不及时会霉变，种晚了易减产”的困境摆在千万农户面前。但齐鲁大地没有退缩，截至10月15日，全省秋粮已收面积达4615.2万亩，占70%，玉米已收面积4274.1万亩，占73.1%——这组跳动的数字背后，是山东对“手中有粮，心中不慌”的坚定践行，也是对世界粮食日“保障粮食安全”主题最鲜活的回应。

　　齐鲁抢秋，“抢”的是效率，更“稳”的是底气。面对湿涝难题，山东打出科技协同组合拳，让抢秋既有速度更有质量。在技术赋能上，8919台履带式收获机成为“破局利器”，当日上阵最高达5581台，其中新增的2345台精准填补作业缺口；具备自动驾驶系统的收割机实现厘米级精度作业，物联网设备实时监测墒情与作物成熟度，让抢收从“凭经验”转向“靠数据”。这种“抢”“稳”并举，正是“藏粮于技”“藏粮于地”战略的生动落地。

　　世界粮食日的意义，不仅在于提醒珍惜粮食，更在于筑牢应对风险的能力。山东的抢秋实践，恰恰印证了粮食安全保障体系的韧性。农技专家下沉一线，指导农户“适当晚收减霉变、浅播匀播保出苗”，用专业建议给农户吃下定心丸。更值得关注的是，“十四五”规划实施以来，山东持续推进的高标准农田建设，在此次秋汛中尽显优势，“田成方、路相通、涝能排”的设施让受灾地块减少损失，成为守护收成的“隐形堤坝”。这些举措共同构成的风险防控体系，正是粮食安全的坚实根基。

　　在世界粮食日回望齐鲁抢秋，我们更能读懂“保障粮食安全”的深层内涵。从履带收割机在田间的昼夜轰鸣，到烘干房里不断攀升的温度；从农技人员沾满泥土的裤脚，到临时晒场上晾晒的金黄玉米，每一个场景都在诠释“粮食安全要靠自己”的真理。当我国人均粮食占有量达到500公斤、高于国际安全线的成就背后，正是无数这样的抢秋场景在托底。