一年一度高考来临，为加强高考期间餐饮服务食品安全监管工作，保证师生餐饮安全，经开区市场监管局扎实开展执法检查，以驻点监督的方式全面消除餐饮安全隐患，建起食品安全“保护网”。

　　经开区市场监管局组织工作人员进驻威海市第二中学(南校区)食堂、威海市高级实验中学食堂、半岛菲诺酒店进行餐饮保障。每天早上6时，3个驻点工作人员准时到岗进行检查，对饭菜加工、制作全过程现场进行指导和监督，严格审查每餐食谱，重点对食品原料索证索票、热菜制作过程、工器具和餐具的使用及清洗消毒情况、食品留样等环节进行监督。同时，经开区市场监管局还充分利用食品安全快速检测设备，对食品原料进行快速检测，及时排除食品安全风险隐患，共开展快检60余批次，检测结果均为合格。

　　此外，今年高考期间，经开区市场监管局实行分管领导带队、工作人员 24小时值班制，充分做好各项应急准备工作，确保一旦发生食品安全突发事件，能迅速采取措施，组织力量及时有效处置。