近日，2021中国品牌价值评价信息发布暨中国品牌建设高峰论坛在上海召开，首次参评的“齐鲁粮油”品牌强度达到886，品牌价值高达681.01亿元，领跑产业集聚区区域品牌板块。“齐鲁粮油”品牌有效聚合了山东粮油全产业链上中下游品牌、线上与线下资源，在产品品质、品牌打造、运营模式上的种种创新做法成为该公共品牌取得行业龙头地位的关键。

　　品牌建设，质量为先。以粮食安全为先，以品质提升为本，用正宗的山东粮油产品铸造百年优秀品牌，是叫响“齐鲁粮油”品牌的根本。《山东馒头用小麦粉》《山东浓香花生油》等7项团体标准、《“齐鲁粮油”暨省级好粮油产品遴选管理办法》等发布实施，以统一标准保证了“齐鲁粮油”产品质量。同时，优质的技术为产品质量提供了支撑。目前，全省粮油加工行业拥有省级以上科技创新平台85个，年研发投入近20亿元，先进的加工技术，保证了高品质粮油产品的持续稳定产出。

　　大力度品牌推广，“齐鲁粮油”影响力持续提升。组建山东粮油产业联盟，从而调动全行业力量，推广“齐鲁粮油”品牌。组织企业、商超和省外经销商开展产销对接和产品推广，宣传推介“齐鲁粮油”品牌和“好粮有网”交易平台，推动粮油产品走出山东。“齐鲁粮油”发布了国内首部粮油科普动画短片，增强了宣传效应。通过举办山东粮油产业博览会、搭建“齐鲁粮油VR云展厅”、举办“齐鲁粮油”花样面点大赛和粮食行业互联网创新大赛等，带动企业新增销售收入百亿元，并连续两年荣获“中国粮油影响力公共品牌”，品牌价值初步显现。

　　此外，数字化转型成为“齐鲁粮油”的最大亮点。山东省粮食和物资储备局与阿里巴巴联手打造了“好粮有网”，政府与互联网携手在粮油行业“触网”，全国尚属首次。好粮有网是“互联网+粮食”的一个创新，与一般的电商平台相比有很大区别。“好粮有网”也有零售的功能，粮油加工企业可以直接在平台上开店，销售粮油产品。但是“好粮有网”的重点，在于推动粮食行业数字化转型，构建一个产业互联网平台。粮食的产购储加销，产业链上下游的各个环节、各类主体，都可以在网上进行协同。比如面粉加工企业可以在线采购原粮，粮食购销企业可以从平台上预约销售粮食，经销商从网上下单订购面粉等等，而且还配套开发了物流和金融的各种服务功能。目前“好粮有网”一期、二期已全面建成，能够提供全面协同的数字化管理解决方案，并逐步向全行业推广应用；三期建成后，将成为全国粮食行业首个产业互联网平台。

　　“齐鲁粮油”的案例再一次说明，对供需两端来说，数字化转型都是好事。只有拥抱了数字化，生产者才可能最大限度挖掘产品的价值。也只有利用好数字化，消费者才可能最大程度获利。山东是农业大省，曾创造了“寿光模式”“诸城模式”等先进经验。这么好的农业底子，在数字化大潮下，如何实现从传统“种养加”到数字化转型，需要一个产业一个产业的梳理。

　　（大众日报客户端记者 张文婷 报道 策划 袁涛）