农家少闲月，五月人倍忙。时下正值蒜薹采收季，山东省临沂市兰陵县32万亩蒜薹又到了集中收获、上市的季节，在一望无际的田野里，蒜农们正穿梭于绿葱葱的蒜田间，忙着采收蒜薹，供应市场。

　　在兰陵县芦柞镇振兴大道两侧，大小车辆往来穿梭不停，处处洋溢着丰收的喜悦。蒜农崔广兴正忙着往收购点运送刚从田里提出的蒜薹，三轮车上，一捆捆码放整齐的蒜薹堆满了车厢，颜色碧绿、香气浓郁。

　　崔广兴告诉记者，他们家今年种了7亩多大蒜，每亩蒜田产蒜薹1400斤左右，亩产值在8000元左右，收入非常可观。“一亩地就算1300斤，行情就算4块钱吧，一亩地得5000多，7亩地就得3万多块钱，效益很好，现在我们这些蒜农很满意这个价格。”崔广兴高兴地说。

　　兰陵县出产的蒜薹品质好、耐储存，也正是因为这独特优势，兰陵蒜薹既受到外地客商青睐，也吸引了许多本地经销商目光。“兰陵的蒜薹含糖分高、品相好、耐储存，特别的受市场的欢迎。”收购商李彦金告诉记者，从5月初开始收购蒜薹，十天不到的时间收购了100万斤蒜薹。

　　兰陵县针对今年蒜薹价格高、种植面积广、收购商大量涌入的实际情况，积极制定多项工作措施，全力保障蒜薹购销工作顺利开展。

　　芦柞镇是兰陵县“苍山大蒜”的主产区之一，今年大蒜种植面积达到7万亩，作为“苍山大蒜”主产区和鲁南苏北最大的大蒜集散地，良好的购销秩序尤其重要。

　　在芦柞镇赵村，身穿红色马甲的志愿者们疏导往来车辆交通，帮助蒜农装车，成为蒜薹购销市场一道亮丽风景线。“现在蒜薹收获了半个月了，我们志愿服务队一直在振兴路上，一直帮助蒜农和蒜薹收购商，给他们疏导交通、搬运蒜薹、维持市场秩序，进行全方位的服务。”芦柞镇赵村党支部书记兼村委会主任吴方舟介绍说。

　　全方位的服务保证了蒜薹采收工作有序进行。在兰陵县沂邳线、振兴大道、郯兰线、卞南线、庄二线等蒜薹收购主干道，县级领导靠前指挥，部门、乡镇靠前服务，确保了全县蒜薹产销工作有序进行。得益于良好的购销环境，目前兰陵县蒜薹已顺利上市5000余万斤。

　　同时，为更好服务“三农”，兰陵县还利用政策扶持与商业化运作相结合的形式，建立符合当地实际的蒜薹目标价格保险机制，增强蒜农抵御市场风险的能力，促进农民增产增收和蒜薹价格稳定。据中国人保财险兰陵县支公司农业农村保险部经理张国柱介绍，2021年兰陵县继续开展蒜薹、大蒜目标价格保险工作。今年兰陵县蒜薹承保亩数为30万亩，目标价格为2.65元/斤。（通讯员 徐侠 冯磊 孔维克）