乐陵的立夏 从一杯枣芽茶开始
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“四时天气促相催,一夜薰风带暑来。”进入五月,立夏来了。
这是一个充满活力的季节。“泥新巢燕闹,花尽蜜蜂稀”。草树青翠欲滴,田野庄稼抽穗,鸟声凋鸣,虫鸣潮起,一派生机勃勃的景象。
让我们走进自然,领略夏的魅力。
清空映照,南风阵阵。初夏,枣树的嫩芽已经伸展了腰身。一簇簇娇嫩葱芳矗立于铁杆铜枝之上,刻画着刚与柔的和谐统一,泡一壶枣芽茶最是惬意。
红枣好找,枣芽难摘。能炒成茶的枣芽最是难寻!太嫩难以成型,太老则口感发涩。所以,枣芽茶是茶中贵族。
芽茶经开水冲泡后,色泽嫰绿,汤水明亮,回味甘甜。
浓浓夏日,游园踏青的同时,不妨来乐陵饮一杯清新的枣芽茶。
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