大众网·海报新闻记者 王艳 实习生 吴力圻 杨茜 烟台报道

　　有这样一条街，几经更迭，陪伴了烟台大学的学子多年，见证了一届又一届新生的到来与毕业生的别离，让不少烟大人在校时流连忘返，毕业后仍念念不忘，那便是烟大小吃街。近日，记者来到烟台市莱山区祥隆万象城附近探访这条大家津津乐道的小吃街，品味这里最美的“青春”滋味。

　　记者到时正是午饭时间，一踏进小吃街，香味扑鼻而来，只见小吃街里的人络绎不绝，各色美食数不胜数，令人垂涎三尺。前来寻觅美食的人有的犹豫不决，在各个店面徘徊；有的目标明确，直奔店铺而去。已经寻找到心仪美食的则抢先一步，找到了位置，坐下来大快朵颐。

　　在小吃街中寻觅，远远便看到哈尔滨烤冷面店铺前挤满了人，一位在排队的顾客告诉记者，作为一个烤冷面忠实爱好者，一定要尝尝这里的哈尔滨烤冷面，配料足，豆皮入味，冷面酸辣可口有嚼劲，吃上一口便停不下来。

　　再往里走，7元4个的硕士生煎包在烤盘上滋滋作响，外皮酥脆的生煎，趁热吃，一口咬下去鲜美的肉汁溢出来，吸一口汤汁再咬一口厚实的肉馅，鲜味在舌尖跳跃，十分满足。

　　烟大小吃街不仅有中国的美食，还有老挝冰咖啡。咖啡采用袋装的形式，特别新奇，吸管直接插到袋子里喝。店家宣传称一袋咖啡有两斤的量，两个人喝都足够，不过价格也相对高一些，16元一袋，这一大袋咖啡喝完，晚上说不定会失眠哦。

　　小吃街内一家绍兴臭豆腐店引起了记者的注意，比起别的老板热情地招揽顾客，这位老板非常“慢条斯理”。只见他慢慢地一块一块夹起豆腐放到油锅里炸，炸完在案板上一点点刷酱、摆盘、打包。不过等待是非常值得的，臭豆腐闻着臭吃着香，这家够臭，也够香。

　　酸奶和麻花搭配是怎样的味道呢？小吃街内的酸奶大麻花不仅卖相诱人，吃起来更让人叫绝。一口咬下去，酸奶的酸酸甜甜和麻花的酥软完美融合于唇齿间，油炸的麻花也完全不腻，让人吃到停不下来。开业买二送一，10元3根大麻花，叫上你的小伙伴一起来吃吧。

　　网上好评如潮的炸蘑菇也不能错过，看起来平平无奇的炸蘑菇居然是甜口的，这种口味实在是太美妙了！小份的炸蘑菇就可以满足大家的味蕾，因为分量实在是太足了。

　　除此之外，手打虾滑、粉丝生蚝、螺蛳粉、锅盔、米线、烧烤、生蚝、关东煮……在这里没有你吃不到的小吃。逛一圈烟大小吃街，不得不担心自己体重秤上的数字。

　　“小吃街的东西我全都吃过，这里的美食都不错，基本不会踩雷”，在烟台大学就读的张同学告诉记者，这条小吃街之所以能成为大家经常光顾的地方，一是因为价格低廉，学生党也消费得起，二是因为品类繁多，东西又十分美味，他和朋友们几乎每周都会来几次。

　　打卡烟大小吃街，在蒸腾的香味中遍寻来自五湖四海的美食，而这喧闹的烟火气也见证了一段又一段的校园青春记忆。