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为全面做好食品安全城市复审迎检工作，3月11日、12日，财源所组织辖区重点区域食品经营商户召开了两场食品安全会议。两次会议召集范围为十二帝街及火车站周边食品经营商户，参加会议商户达100余户。

会议分析了当前食品安全城市复审迎查工作面临的形势，号召辖区食品经营户凝心聚力，合力攻坚，推进迎查各项工作落实落细。

会议解读了食品安全“约规七条”，重点强调了证照办理、索证索票、人员素质、三防设施、加工操作、清洗消毒、应急处置七个方面的注意事项。同时，会议对照食品安全城市复审标准对商户需要准备的档案资料和现场检查内容进行了详细讲解。

通过两场食品安全会议的召开，助推食品经营者更好地履行食品安全主体责任，提升辖区食品安全管理水平，为下一步食品安全城市复审迎检工作奠定了坚实的基础。

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