3月9日，

中央电视台农业农村频道

“田间示范秀”栏目

以《花饽饽蒸出好日子》为题，

报道了文登花饽饽的发展历程。

文登花饽饽由民俗面食变身为无限创意的花样面点，走出了一条非物质文化遗产的产业发展之路。

在威海，蒸花饽饽的习俗由来已久，它饱含着人们对生活的美好祝福。花饽饽造型各异、寓意吉祥，早在2009年，胶东花饽饽民俗就被列入了山东省非物质文化遗产名录。如今，花饽饽不仅是餐桌上的一道美食，更是在传统节日和民俗活动中扮演着重要角色。

花饽饽扎根于胶东人民的生活之中，是民俗风情的独特表现方式。每逢重大节日，人们都会用蒸花饽饽来增添节日气氛。

花饽饽讲究纯天然手工制作，原料全部采用优质的面粉和新鲜的瓜果蔬菜，口感好，营养价值高。如今，花饽饽的美誉已传遍大江南北，深受人们的喜爱。

来源：文登发布