这所高校开“烧饭课”,考试方式亮了!网友:不愧是你……
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新学期开启
有高校偷偷“培养中华小当家”?
近日,华东师范大学新增一门“家常菜”课引发网友热议
↑图片来源:华东师范大学
据了解
这门课由后勤保障部开设
共18学时
包括基础的烹饪理论知识
和家常菜肴等烹饪实践
而这门课的教学内容则被学生们笑称,“看了口水都要流下来”
包括青椒土豆丝、八宝辣酱、菠萝咕咾肉、水饺、蛋糕等中西式餐点的实际烹制
理论+实际 考试设在食堂窗口
这门课的上课地点在食堂,由食堂大厨授课
为了安全与卫生用的是电磁炉,且划出了一块单独区域上课
值得一提的是,课程结束前,每位同学将学会炒一道菜
学校食堂将开设一个专门窗口,给全校师生品尝
除了“家常菜”课程外
该校另一门“劳动与生活”也是这学期的新增课程,
重点教授房间的收纳整理、植物的认知养护等生活技能与常识
该校教务处副处长苟健表示,去年颁布的《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》要求把劳动教育作为通识必修课
根据文件要求,学校在课程设置上进行了试点尝试,“希望学生通过自己双手去创造、体验生活”
网友:不愧是“华东吃饭大学”
此前,华东师范大学就曾因食堂美食而被称为“华东吃饭大学”
还曾经因为“寒风中被掀翻的临时食堂”上热搜
对此,不少网友调侃
华东失(chi)饭大学名不虚传
也有网友蹲起了“吃家常菜”课
还有网友偷偷立下flag
“冲这门课,考研必须冲!”
你最想试吃哪道菜呢?
责编:石慧
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