淄博2月25日讯 在元宵佳节即将来临之际，为保障辖区居民元宵期间的饮食安全，营造安全放心的节日消费环境，淄博高新区市场监管局开展元宵节期间食品安全专项检查活动。截止目前，共出动执法人员30人次，检查各类经营户25家。

　　淄博高新区市场监管局检查人员以辖区内大中型超市、农贸市场、食杂店等作为检查重点区域，重点检查经营户的主体资格，详细查看元宵、汤圆等传统节日食品的进货渠道、生产日期、保质期等内容，对冷藏温度达不到标准的经营户要求立即整改，严防食品腐败变质，严禁不符合食品安全标准的食品流入市场。

　　针对年后辖区餐饮经营进入淡季、餐饮单位经营状况及从业人员变动性较大的特点，对辖区内的主要街道的餐饮单位开展排查，严防出现无证经营、无证上岗等情况，并对部分经营户存在的布局不合理、设备设施老化等问题要求及时整改，全面排查食品安全风险隐患。

　　在检查的同时，向经营户讲解相关食品安全法律法规，强化经营户的主体责任意识；同时为消费者现场讲解在购买各种食品时应注意的问题，保障饮食安全，维护自身合法权益。

　　大众日报淄博融媒体中心记者 伊巍 通讯员 宋义岩