<b>第九章行业的规矩</b>

逮鱼归来，一路上，俺们有说有笑。穿越铁路桥涵洞的时候，正巧碰到了大贵兄弟俩。

只见，大贵右手拎着个塑料袋，俺用手扒拉一看，里面是正吐沫的黄鳝。鳝们，缠绕着，像是生气了。大贵的左手，还拎着个帆布袋子。俺知道，这里面肯定是钓鳝的工具——一个钓钩，一根竹管。精瘦的二贵跟在大哥身后，只见他的肩上扛着铁锨，锨头在后，挂在锨头的绳上拴着十几只螃蟹。这一大串蟹，大小不一，只张牙舞爪，白沫似乎快要吐光了。蟹们，豆粒似的小眼转悠着，模样很是惶恐。

胖子大贵是钓鳝的行家，俺早就知道，也跟在他屁股后面看他钓过鳝。打小让俺佩服的人不多，俺是真服他，感觉大贵就像是一位道业高深的魔术师。单说大贵做钓鳝工具：他找来自行车车条，把有螺丝纹的一头磨尖，后打了个小弯——鱼钩就做好了。他接着把一小段拇指粗的竹竿，两头捅开，中间穿根细绳，只挽个环套，这便是钓鳝的竹管了。

有一次，俺与五妮在湖堤上玩，看到大贵在石头缝里找鳝洞。大贵把装了蚯蚓饵的鱼钩伸入洞中，上下提留着。二贵就在一旁，很是专注，他左手拿着竹管，右手拽住小绳，小绳的圆圈恰好套住洞口。和青蛙咬饵不松口不同，黄鳝很是狡猾，头一出水嘴就会脱钩。

只见，一条鳝鱼上钩了，大贵迅速提钩。黄缮离水即将脱钩的一刹那，二贵迅速收紧绳圈，黄鳝被牢牢地勒住。二贵把鳝放进随身背的竹篓里，哥俩继续找鳝洞。

钓鳝的钩没有倒刺，不能直接控制鳝。如果没有帮手，大贵也不含糊，会直接把鳝甩向岸边的草丛里，纵使你是水中的滑蛇，离了岸也只能束手就擒。大贵还有一个过人的绝技，他一手钓鳝，待鳝吃钩被钓出水面后，他果断伸出另一只手，用中指扣鳝，食指与无名指协同，三指像钳子一样，牢牢地锁住鳝。大贵钓鳝不喜欢有人跟着，但俺除外。只要有俺拿着竹管配合着，大贵的手就不再沾鳝了。后来俺才知道，大贵有洁癖，特别讨厌鱼的黏涎。大贵钓来的鳝从来不吃，只拿到街上卖钱。他用卖来的钱买老周家的膏药，又黑又黏有怪味的那一种，只是不知做何用途。

湖畔的人常说，“有理的街道，无理的河道”。俺生活在湖边，可放眼俺们全镇，论逮鱼的技术，士志哥算顶尖的一个。他住在湖堤的泥屋里，只一间半房。住在湖堤，吃的是湖，从河道里讨生活。士志还是一个湖心岛的“岛主”，这个小岛旱季能有十几亩地，种上庄稼便不愁没有粮吃。他不但会下网用箔，还特别会用大眼的罱逮黑鱼。自己编罱，安好浮漂，定点投放，一早赶着小船准时收网。每天，罱能逮不少的鱼，把大个值钱的鱼拿到镇集上卖，小点的留自个儿吃。

自从有了逮鱼的“绝活”，士志哥40岁终于娶了个秀美的南方媳妇，还养活了一双聪明的儿女。打俺懂事起，知道他春天晒鱼干、养鸭子，夏天摘荷花、打荷叶，入了冬开始补网、下罱逮鱼。对于下游的渔民，冬季用鱼鹰捕鱼、用鸭枪捕猎，他常常不屑，并不住地呼吁要保护湖区的宝贵资源——他是俺眼里很有个性很职业很敬业的打鱼人。娶了媳妇后，士志哥更操劳了。每天天不亮，夫妇便撑船下湖，他在船尾撑着竹篙，媳妇在船头提罱拿鱼。

士志哥，不易。下罱、逮鱼，赶集、卖鱼，一年四季，天天如此。

瘦子二贵是摸蟹的高手，是学过捉蟹的，他的师傅叫王二。王二是摸蟹捉鳖的行家，高高的个子，长长的马脸，只是左手少了一根指头，很是显眼。认识王二的时候，俺就发现他的左袖子特别长，遮着不见手——只把断指藏着。

在俺们这，会逮鱼的人论把抓，可能捉鳖的却没几个。俗话说，千年的王八万年的龟，不是什么人都可以捉鳖的。捉鳖是个神圣的差事，也是个技术活儿，有很多的讲究，心不诚不可捉鳖，感觉不对也不行，因为鳖是个灵物。捉鳖这一行有行规，头天备好工具，第二天早早起身，天不亮就要赶到目的地。早走是怕碰到人，一旦碰到熟人，可千万不能打招呼，更不能提“捉鳖”二字，只管闷着头走。如一句“你干吗去？”今天，这个活儿就不能干了！捉鳖有“四戒”，在岸上正下蛋的鳖不能捉，老鳖不能捉，一个地方不能重复捉鳖，每一次捉鳖最多不能超过三只。

外人不清楚这里面的道道，可捉鳖人必须要按老辈传下的规矩去做。知敬畏——啥时候，都不能干断子绝孙的事！

王二的小手指是被鳖咬掉的，那是他第一次离开师傅捉鳖，他刚学会了看气泡追水纹顺鳖路找鳖窝。这天一大早，王二正准备起身走。媳妇在被窝里说：“锅里有饭，你等吃完饭再去捉鳖吧！”就这一句，王二心里犯了嘀咕：师傅说了，“捉鳖”二字，可不能提呀！

王二按师傅教的法子，很快捉了三只鳖，两只大的，一只小的。一路上无事，到了集上，王二准备把鳖卖给鱼贩子。可一不留心，大鳖咬住了他的小拇指。鳖紧咬着不放，直到有人拿菜刀把鳖头剁了去。可却为时已晚，他的小指竟被大鳖咬去了一小截。王二暗骂：“‘捉鳖’，‘捉鳖’，都熊娘们吵吵的。真倒霉！”

还有一次，天还没亮王二去捉鳖，刚出门就碰到一早拾大粪的金坦，金坦嘴快地问：“老王，起这么早，你这是去捉鳖吗？”王二没应答，只折身回家。“真晦气，今天说什么也不能去了。”他自言自语道。那天，他莫名奇妙地与妻子干了一仗，打碎了媳妇的一颗牙！

王二捉了十年鳖，也没能发财。最后一次，他捉了一只老鳖精，本想放生，可今天就捉了这么一只。鳖大，他有些贪，也忘了祖辈的规矩。那一天，两大家族械斗，王二腿被人打残，后半生只能爬行。破了“四戒”——王二再也不能捉鳖了。

二贵认王二当师傅，得了他真传，摸蟹的本领全学会了。只是，王二保留了捉鳖的绝技。王二对二贵说：“你小子眼太毒，心太狠，捉鳖这一行，铁定不适合你! ”

二贵会看蟹洞，知道蟹的交配规律。河沟边布满了各种洞，这里面有单蟹洞，有公母双蟹洞。二贵有空的时候就去摸蟹，他从来不叫别人，只喜欢一个人单干。二贵来到河沟边，找到洞口，铁锨开路，打个围堰，放干水，然后把手伸进洞中。二贵的手又细又长又软，他用手从洞顶下探，感觉能摸到蟹了，突然向下罩，手到蟹来，一个洞常常是一对公母蟹。二贵靠着这一双长手，娶了能干的媳妇，还盖起了六间的大瓦房。

水孩子长大了，就成了水男人。在俺眼里，拉地排车的壮劳力们，是真正的男人。

热水河是天然的浴场，也是真男人的天下。闷热的天洗个热水澡，那是相当惬意。每天下午四点多钟，热水河早早迎来了第一批客人，他们是拉地排车的工人，刚从电厂卸完煤，浑身上下布满了污渍和煤灰。

工人们成群结队，肩上搭拉着大襟，大手巾早已浆成了炭黑色。他们赤着黑色的背，裸露着一身的疙瘩肉，浩浩荡荡走来，撒满一路爽朗的笑。俺大也夹杂在人群中，他小小的个子，高高的鼻梁，一头浓密的黑发。俺大是南方人，他生活很讲究。他的手里提了个塑料袋，袋子里面是白白的毛巾，还有一袋小袋装的洗发精。

工人们来到铁路东边，找好位置脱衣，顺着台阶下水。他们用臭胰子往身上使劲地擦，不停地搓，然后一遍又一遍地冲洗着身子——疲惫，就这样被赶走了。

俺大不紧不慢，先用臭胰子洗衣服，然后用香皂洗身子，最后用袋装的洗发精细细洗头。而工人们只打臭胰子，三遍后，直到鼻子里擤出的黑色煤灰，变淡，变青、变细。当把全身无处不在的煤灰清理干净，人顿时感到轻松无比。洗透了身子，工人们便开始洗大襟，使劲地搓，使劲的涮，一遍又一遍，然后用双手可劲地拧。

洗完了大襟，他们又开始展示着肌肉，用粗俗的方言说着俺们听不懂的诨话。俺知道，这是男人的世界，男人的故事，水面上很快便是一阵阵豪放的声音。

洗完了澡，工人们陆陆续续回到运输队，晒上大襟后，有的在宿舍床上眯会眼，有的整理着工具箱。只一刻钟工夫，他们都端着大茶缸子，来到单位食堂排队打菜。食堂与大会堂连成一体，有一排排连着的座椅。一群汉子拿着与牛皮纸一个色的饭票菜票，排成了六列队——买饭，打菜。

一天下来，出了大力，流了很多的汗，大多数人都会选择晚上喝上两口酒。浓烈的散装白酒，香味四溢，很快便弥漫在整个饭堂。

今天，老麦也来排队买饭菜，瘦高挑的他在人群中很是显眼，他的手里端着一个茶缸子，里面装了酒。队伍向前挪两步，他就喝上一口酒，轮到他买菜时，茶缸里的酒已去了大半。老麦要了一份咸菜，一个粗面的馒头。出了门，他找了个没人的地方——独自喝酒去了。

公司生产小组长高文，也在买菜，他从不排队，只管加塞，他还冲掌勺的嚷嚷：“多给我打点菜，肉片子咱不嫌。”

高文长了张老驴脸，脖子长又黑，还斜向上长着。他上身长下身短，身子很不成比例。俺近距离观察过，高文的手臂长，但下垂时没有越过膝盖。高文，只高，可没有文化，却是个“官迷”，很会巴结官，又只会巴结官，还常常欺软凌弱。塑料厂的几个家属工，私下里都骂他是只会“舔腚”的“人熊”。“人熊”，这是个恰当的界定，俺认为粗俗，但不浅陋。

很“官迷”的高文，最终没有当上公司的领导，只是混了个小组长。

今天，高文神气十足，他提前买了点猪头肉，用干荷叶包着，紧紧地夹在腋下。他吃东西从不避让人，自个儿蹲在一个过道处，放下茶缸子，嘴里只狠劲地嚼着肉，并发出“吧嗒，吧嗒”声。他的表情很是夸张，张大了嘴，好似猪头肉总也嚼不烂、吃不完——其实，只是不足二两的肉。

大伙儿知道，高文是在炫耀，展示着他那颗高傲孤独的心。

图一，晒鱼虾，聂志泉摄

图二，湖上养鸭，杜伯和摄

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